{"product_id":"perlato-del-bosco-rosso-2019-igt-toscana-sangiovese-tua-rita","title":"Perlato del Bosco Rosso 2019 IGT Toscana Sangiovese Tua Rita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019 Tua Rita: äkta toskansk Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019\u003c\/strong\u003e är den rena \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTua Rita\u003c\/strong\u003e, tolkad med en tydlig territoriell prägel och med målet att bäst framhäva karaktären hos denna symboliska druvsort från Toscana. Född i \u003cstrong\u003eIGT Toscana Sangiovese\u003c\/strong\u003e, berättar detta vin vingårdens vision genom ett moget, intensivt och enhetligt uttryck som speglar den toskanska kusten och Alta Maremma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från området \u003cstrong\u003eAlta Maremma\u003c\/strong\u003e, i zonen för \u003cstrong\u003eColline Metallifere\u003c\/strong\u003e, ett territorium som förenar varmt klimat och pedoklimatiska influenser som ger djup och personlighet till vinet. Jorden, som mestadels är lerig med en komponent av småsten och, i de lägre partierna, med större närvaro av silt, bidrar till att definiera en Sangiovese med en komplex och bestämd profil. \u003cstrong\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019\u003c\/strong\u003e kommer från en dedikerad vingård, planterad för att bäst uttrycka potentialen hos denna druvsort i en kustnära miljö som är gynnsam för full mognad av druvorna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med den typiska och livliga färgen av Sangiovese, med rubinreflexer som är förenliga med årgången och stilen av typologin. På näsan erbjuder den en doftprofil som är både fräsch och territoriell, med inslag av röda frukter, blommiga nyanser och kryddiga anklanger som följer med smaken. I munnen visar \u003cstrong\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019\u003c\/strong\u003e struktur, friskhet och god spänning, med tanniner som är närvarande men integrerade, kapabla att stödja en smakrik och långvarig avslutning. Det är ett balanserat vin med en seriös och omfamnande karaktär, tänkt att uttrycka Sangioveses substans utan att förlora elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin personlighet och friskhet passar detta vin utmärkt till pappardelle med ragu, pici med vildsvinsås, grillat rött kött, stekar, bräserat och fjäderfä. Det fungerar också mycket bra med lagrade ostar och traditionella toskanska rätter, där struktur och syra hittar en naturlig balans. \u003cstrong\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019\u003c\/strong\u003e kompletterar noggrant smakrika rätter utan att överväldiga dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Om den öppnas ung kan den dra nytta av några minuters syresättning i glaset eller en tidig öppning, så att den kan uttrycka sin aromatiska profil och tanninstruktur med större harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett intressant val för den som söker en karaktärsfull toskansk Sangiovese, kapabel att förena territoriell identitet, produktionsprecision och mångsidighet vid bordet. \u003cstrong\u003ePerlato del Bosco Rosso 2019 Tua Rita\u003c\/strong\u003e erbjuder en autentisk upplevelse, lämplig både för kvalitetsmatlagning i vardagen och för mer betydelsefulla middagar, med en profil som direkt och trovärdigt talar om Toscana. Det är en flaska som värdesätter druvsorten utan artificiella inslag, idealisk för den som vill köpa vin online med fokus på substans och stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781274498,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PerlatoDelBosco22-Sorrento.webp?v=1779203596","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/perlato-del-bosco-rosso-2019-igt-toscana-sangiovese-tua-rita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}