{"product_id":"pasithea-oro-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-alto-adige-doc","title":"Pasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e är ett sött vin med stor personlighet, skapat av utvalda Gewürztraminer-druvor som plockats vid sen skörd och tolkas med en rik, omslutande och raffinerad stil. Det är en flaska tänkt för den som söker ett vin för meditation eller dessert, kapabel att förena aromatisk intensitet, balans och en behaglig smakkomplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från en enda vingård nära Monticolo-sjöarna, i området Cornaiano, i \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e. Denna kontext gynnar de ideala förhållandena för utvecklingen av ädelröta, ett element som bidrar till vinets söta och koncentrerade profil. Den manuella skörden i slutet av november uttrycker viljan att föra in i källaren mogna och utvalda druvklasar, medan den långa tiden i små ekfat tillför djup och harmoni till det slutliga resultatet. Det resulterar i en \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e med elegant prägel, byggd på koncentration, mjukhet och aromatisk finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv gyllene färg, i linje med typologin och den sena skörden. Buketten är rik och mångfacetterad: noter av torkad frukt, mogen aprikos och kvitten framträder, åtföljda av en citrusnyans som ger friskhet till den doftande profilen. På gommen är vinet fylligt, mjukt och definitivt sött, med en struktur som stöder den sockerhaltiga rikheten utan att kännas tungt. Syran bidrar till att balansera sötman och hålla smaken mer dynamisk. Avslutningen är lång, ihållande och i linje med en stil av stort vin för efterrätten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e passar elegant med fruktbaserade desserter, pajer, torra bakverk och inte alltför kraftiga skedar. Det är också mycket intressant med mögelostar, lagrade eller kryddiga, där vinets sötma skapar en balanserad och mycket behaglig kontrast. Tack vare sin struktur kan det även följa med dedikerade smakstunder, som en raffinerad avslutning på en viktig middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e för att framhäva dofter, friskhet och mjukhet. Det behövs ingen lång tid för att öppna; det räcker att korka upp strax innan servering för att bäst uppskatta dess aromatiska uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett värdefullt val för den som vill köpa online ett \u003cstrong\u003eitaliensk sött vin\u003c\/strong\u003e av hög profil, kapabel att förena territorium, aromatisk druva och noggrant produktionsstil. \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e erbjuder stor intensitet, en viktig men väl stödd sötma och en behaglig mångsidighet i kombinationerna. Det är idealiskt för den som söker ett elegant dessertvin, som gåva eller att öppna vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264405890,"sku":"201f63152c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/480c690bd0fb3884e11539415b48892c.jpg?v=1779240111","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/pasithea-oro-gewurztraminer-sen-harvest-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}