{"product_id":"ornellaia-bolgheri-2017-doc-superiore-rosso-mezza","title":"Ornellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso, Mezza","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e är ett stort toskanskt rödvin från \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, en uttryck för ett av de mest igenkännbara etiketterna i Bolgheri. Det är en cuvée av \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, tänkt att elegant och djupt tolka en unik kustterroir. Årgången 2017, varm och solig, har gett upphov till ett koncentrerat, moget och harmoniskt vin, idealiskt för den som söker en raffinerad stil med stark personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e föds i ett område som är särskilt lämpat för stora bordelais röda viner, där närheten till havet bidrar till att upprätthålla balans och finess. I detta sammanhang uttrycker Ornellaia en modern och auktoritativ syn på italienskt vin, som förenar kraft, precision och drickbarhet. Årgången 2017, präglad av värme och torka, har gynnat en rik och mogen profil, utan att ge avkall på en behaglig friskhet i botten som stöder drickbarheten och den övergripande balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en intensiv och djup färg, förebud om en god koncentration. På näsan erbjuder det en rik och komplex bukett, där mogna röda frukter, söta tobaksnoter och nyanser av vanilj framträder. Smaken är fyllig, elegant och välstrukturerad, med en tät men ordnad textur. Tanninerna är närvarande men väl integrerade, medan friskheten ger fart och förlänger eftersmaken, vilket gör vinet balanserat och långvarigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e passar naturligt till kraftiga röda kött, grillade styckningsdelar, grytor, vilt och rika traditionella toskanska rätter. Det passar också bra till filéer, rostbiff och lagrade ostar, samt till strukturerade rätter med smakrika såser. Det är ett vin som värderar viktiga tillfällen, men som också ger tillfredsställelse vid bordet med mer noggrant sammansatta menyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e vid en ideal temperatur av 16-18 °C. En lätt syresättning i glaset eller en tidig öppning kan hjälpa till att framhäva den aromatiska komplexiteten och harmonin i smaken, särskilt i den unga fasen eller när man vill framhäva djupet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett val av stort prestige för den som vill köpa ett ikoniskt toskanskt vin, kapabelt att förena territoriell identitet, elegans och intensitet. \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri 2017 DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e representerar på bästa sätt filosofin hos vingården: stilistisk precision, konstant kvalitet och en sensorisk profil som passar de bästa borden. Den halva flaskan gör det dessutom till en intressant lösning för mer begränsade provningar eller som en raffinerad gåva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658564546946,"sku":"a5f82b26ec","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/44edd7b804bad3f0e014b9a595759d1c.jpg?v=1779196202","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/ornellaia-bolgheri-2017-doc-superiore-rosso-special-size","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}