{"product_id":"ornellaia-2021-rosso-bolgheri-doc-superiore-la-generosita-tenuta-dellornellaia","title":"Ornellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore La Generosità Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore: elegans och djup från Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e tolkar med stor precision stilen från Tenuta dell'Ornellaia, en av de mest igenkännbara referenserna i Bolgheri. Det är ett rödvin med stark personlighet, byggt på en blandning av \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, kapabel att förena aromatisk rikedom, struktur och finess. Dess identitet föds ur ett begåvat territorium och en strikt vinifieringsvision, med målet att erbjuda ett vin av stor balans, djup och evolverande kapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e är en beteckning som bäst uttrycker karaktären hos de stora toskanska röda vinerna av bordelestil. I detta sammanhang reflekterar \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e ett varmt och generöst år, men hanterat med omsorg för att bevara precision och friskhet. Resultatet är ett vin som förenar koncentration och harmoni, med en tydligt medelhavsinspirerad profil och en smakstruktur byggd för att följa tidens gång. Den deklarerade alkoholhalten på 15% vol. bidrar till känslan av fyllighet, utan att ge avkall på den övergripande elegansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en tät och djup röd färg, i linje med årgångens rikedom. Näsan bjuder på noter av medelhavsväxtlighet, aromatiska örter, cypressbär, svarta vinbär och mörka frukter, i en komplex och raffinerad doftbild. På paletten visar \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e en tät men precis tanninstruktur, åtföljd av god bredd, aromatisk friskhet och en lång, vibrerande och ihållande avslutning. Stilen är elegant och auktoritativ, med en viktig struktur som stöds av balans och definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta stora röda vin från Bolgheri passar naturligt med smakrika och strukturerade rätter. Det är idealiskt med bräserat kött, oxfilé, vilt, grillade revbensspjäll, rostat lamm och rika rätter med svamp eller tryffel. Det uttrycker sig också väl med lagrade ostar och rätter från det toskanska köket med stark karaktär. \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e kan framgångsrikt följa med en viktig lunch eller en representativ middag, tack vare sin kombination av djup och klass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Med tanke på strukturen och den aromatiska komplexiteten är det rekommenderat att öppna den en stund innan servering, för att främja dess uttryck i glaset. Om så önskas kan den dra nytta av en kort syresättning i en dekanter, vilket är särskilt användbart under de första öppningsfaserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e är ett högprofilerat val för den som söker ett ikoniskt, elegant vin som kan förena intensitet och finess. Det representerar på bästa sätt personligheten hos Tenuta dell'Ornellaia och prestigen av Bolgheri, och erbjuder en tillfredsställande och auktoritativ smakupplevelse. Det är ett idealiskt köp för en samling, för ett speciellt tillfälle eller för att ge bort ett stort italienskt rödvin med stark territoriell identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276890498,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ornellaia-2021.png?v=1779242525","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/ornellaia-2021-rosso-bolgheri-doc-superiore-generositeten-tenuta-dellornellaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}