{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e 2017 från \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e är den mest exklusiva uttryckningen av \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, ett rödvin som kommer från en utvald vingård och berättar med stor precision om karaktären hos \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e. Dess identitet förenar mognad, aromatisk djup och elegans, med en stil som är tänkt för den som söker ett intensivt, auktoritativt och personligt rödvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från en liten dal omgiven av naturen i Colli Berici, en särskild miljö som gynnar ett dynamiskt mikroklimat mycket fördelaktigt för druvornas mognad. Närvaron av den omgivande skogen bidrar till att skapa viktiga temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket hjälper till att bevara balans och komplexitet. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e är gjort av ren \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e och representerar ett urval av de bästa parcellerna från vingården, med en begränsad produktion och en mycket tydlig kvalitetsprägel. Lagringen på nya och nästan nya barrique bidrar till att definiera en rik, strukturerad och raffinerad stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det som ett djupt och koncentrerat rödvin, i linje med sin själ av \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e. Nosen bjuder på intensiva dofter av små mörka bär, kakao, peppar och kryddor, med en tät och ihållande aromatisk struktur. I munnen visar vinet kropp, fenolisk mognad och en känsla av rundhet som stöds av friskhet. Smaken är auktoritativ, omslutande och lång, med en smakrik avslutning som inbjuder till en ny provsmakning. Det är ett vin som fokuserar på koncentration och balans, snarare än på enkel kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till grillat rött kött, grytor, viktiga stekar och fjäderfä. Dess struktur gör det också lämpligt för lagrade ostar och rätter med kraftig smak, som tillagningar med måttliga kryddor, svamp eller rika såser. Det är ett viktigt bordsvin, perfekt för att följa med luncher eller middagar där vinet har en central roll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2017\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan lite i förväg för att främja uttrycket av dofter och smakbalans. Vid omedelbar konsumtion kan en kort stund i karaff vara fördelaktig, utan överdrift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e innebär att föra in ett distinkt \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e i källaren, kopplat till ett specifikt territorium och en produktionsvision fokuserad på Carmenere. Det är en flaska som förenar exklusivitet, igenkänning och vinvärde, perfekt för den som vill köpa vin online med fokus på ursprung och stil. Ett elegant och djupt rödvin, lämpligt både för speciella stunder och för medveten provsmakning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765316482,"sku":"588sl011x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e.jpg?v=1779202498","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}