{"product_id":"neroameta-aglianico-campania-bianco-igt-mastroberardino","title":"Neroametà Aglianico, Campania Bianco IGT Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNeroametà Aglianico Campania IGT Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e är ett originellt och raffinerat vin, fött ur vinifiering av 100% Aglianico i vitt. Det är ett val som berättar om karaktären hos en ädel druva i en oväntad form, kapabel att uttrycka elegans, friskhet och en tydlig territoriell identitet. Ett vitt vin utanför ramarna, tänkt för den som söker personlighet och finess i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från Mirabella Eclano, i Irpinia, från en vingård belägen på 400 meters höjd, med syd-sydostlig exponering och djupa, väldränerade sandiga lerjordar med lera på djupet. Denna kontext främjar balanserad mognad och ger vinet spänning, precision och en behaglig mineralisk prägel. Den manuella skörden i mitten av oktober och vinifieringen i stål, utan kontakt med skalen, definierar en ren och klar stil, berikad av en mognad på jäst och en lång vila i flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en ljus halmgul färg med grå reflexer. Den doftmässiga profilen är elegant och komplex, med blommiga noter av liljekonvalj, citrusinslag, delikata fruktiga nyanser och en tydlig mineralisk karaktär. På paletten är vinet friskt, smakrikt och bestämt, med en linjär men engagerande smak, stödd av god smakspänning och en bestående mineralisk avslutning. Tillsammans ger det ett vin med karaktär, delikat i sin påverkan men precist och tillfredsställande i sin progression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra med fisksoppor, grytor, risotto och pasta med fisk, skaldjur eller baljväxter. Det är också intressant med charkuterier och färska ostar från den irpinska traditionen, liksom med lätta vita kött. Dess friskhet och tydliga smakrikedom gör det mångsidigt vid bordet, idealiskt både för havskök och för smakrika men balanserade rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e rekommenderas det att serveras vid \u003cstrong\u003e12–14 °C\u003c\/strong\u003e. Det behöver ingen dekantering, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att gradvis öppna sitt bouquet och framhäva den mineraliska komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin är ett distinkt förslag för den som vill köpa ett italienskt vitt vin som skiljer sig från det vanliga, med en stark territoriell prägel och den auktoritativa signaturen av Mastroberardino. \u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e förenar originalitet, balans och gastronomisk mångsidighet, och erbjuder en elegant och samtida smakupplevelse. Det är en perfekt flaska för att utöka sin vinkällare med en igenkännbar etikett, kapabel att överraska och att med stil följa med vid informella tillfällen och mer noggrant planerade middagar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863292802,"sku":"4092777132","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d5b08aedceb569b6be997885d989f134.jpg?v=1779208373","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/neroameta-aglianico-campania-vitt-vin-igt-mastroberardino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}