{"product_id":"muffato-della-sala-umbria-igt-2018-castello-della-sala","title":"Muffato della Sala Umbria IGT 2018 Castello della Sala","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018: elegant söt vin från Castello della Sala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e är ett söt vin med stor charm, framställt av botrytisdruvor och tänkt att uttrycka den aromatiska rikedom som kännetecknar det umbriska området. Blandningen förenar \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSemillon\u003c\/strong\u003e, Traminer och Riesling i en balans som framhäver komplexa dofter, måttlig sötma och en behaglig avslutande fräschör.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdarna vid Castello della Sala, belägna mellan 200 och 350 meter över havet, på lerjordar rika på marina fossiler. Vinet föds från manuell skörd av druvorna i flera omgångar, ett val som gör det möjligt att välja ut endast de klasar som nått ideal mognad och drabbats av ädelröta. Denna produktionsstil gör \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e till ett sällsynt, värdefullt vin som är starkt kopplat till mikroklimatet i området, där morgondimman gynnar utvecklingen av Botrytis Cinerea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar det en lysande gyllene färg. På näsan erbjuder det en intensiv och mångfacetterad profil, med citrusnoter som vävs samman med inslag av persika, torkad aprikos och saffran. I munnen är vinet fylligt, sött men balanserat, med en lätt jodlik känsla som ökar komplexiteten. Den smakliga strukturen är harmonisk, stödd av en god fräschör och en mycket lång eftersmak, som ger en elegant och minnesvärd avslutning. \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e visar redan stor finess, men har också en tydlig förmåga att utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta söta vin passar utmärkt till fruktiga desserter, aprikospajer, torra bakverk, delikata krämer och honungsbaserade sötsaker. Det är också mycket intressant med mögelostar eller lagrade ostar, där dess mjukhet möter rätten sältan. \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e kan elegant följa med en fin, viktig middag eller ett tillfälle för vinprovning dedikerat till meditationsviner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan 10 och 12 °C. Det kräver ingen dekantering: det räcker att försiktigt hälla det i ett dessertglas eller ett glas för utvecklade vita viner, för att framhäva dess dofter och balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e betyder att föra en italiensk söt vin med igenkänning, elegans och stark personlighet till bordet. Det är en flaska som förenar auktoriteten hos \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e med en begränsad produktion och en unik stil, idealisk för den som söker ett annorlunda dessertvin, kapabel att förena aromatisk komplexitet, elegans och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658713346434,"sku":"212","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cd5c78f6e7be25fe0e9079c5d49fe32d.jpg?v=1779200296","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/muffato-della-sala-umbrien-igt-2018-castello-della-sala-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}