{"product_id":"muffato-della-sala-2020-umbria-igt-castello-della-sala","title":"Muffato della Sala 2020 Umbria IGT Castello della Sala","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMuffato della Sala 2020 Umbria IGT: söt vin från Castello della Sala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2020\u003c\/strong\u003e är ett elegant och rikt sött vin, signerat \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e, bland de mest representativa etiketterna från Umbrien. Det är en blandning av \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, druvor som skördats sent och valts ut när \u003cstrong\u003eBotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e har bidragit till att koncentrera aromer och naturlig sötma. Resultatet är ett vin för meditation och dessert, som förenar rikedom, finess och en behaglig friskhet i avslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker på \u003cstrong\u003eCastello della Sala\u003c\/strong\u003e, i Umbrien, under en beteckning \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e som värdesätter vinproducentens uttrycksfrihet och karaktären av området. I denna etikett är stilen den av stora muffat-viner: intensiva, komplexa och harmoniska, med en söt struktur som väl stöds av balans och aromatisk djup. Vinifiering i nya franska ekfat och den efterföljande lagringen bidrar till att definiera en rik, välvårdad profil med stor personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en intensiv och glänsande gyllene färg. Buketten är bred och mångfacetterad, med inslag av torkad aprikos, kandiserade citrusfrukter, honung, saffran och delikata nyanser av bakverk. På paletten är \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2020\u003c\/strong\u003e mjukt, omslutande och fylligt, men inte tungt: sötman balanseras av en livlig syra som håller drickandet friskt och smidigt. Strukturen är betydande, avslutningen är lång och ihållande, med en elegant och aromatisk avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta söta vin passar utmärkt till mögelostar, foie gras och leverpâté, men fungerar också bra med frukttårtor, gräddbakverk, smördeg och millefoglie. \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2020\u003c\/strong\u003e är också perfekt att njuta av på egen hand, efter måltiden, när man söker ett vin som kan följa med desserten utan att bli överväldigande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2020\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e, helst i stora vitvinsglas för att främja doftens uttryck. Det kräver ingen lång syresättning, men några minuter i glaset kan hjälpa till att framhäva den aromatiska komplexiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuffato della Sala 2020\u003c\/strong\u003e är ett idealiskt val för den som söker ett italienskt sött vin av hög profil, som förenar territoriell identitet, stilistisk precision och stor njutning. Det är en perfekt flaska för speciella tillfällen, för att avsluta en viktig middag eller för att berika samlingen av dem som älskar raffinerade dessertviner. Signaturen Antinori och balansen mellan rikedom och friskhet gör det till ett övertygande köp även som present.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658767249794,"sku":"e2f0cbb869","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0bbc57f5b1847e39a542401df2c32540.jpg?v=1779202649","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/muffato-della-sala-2020-umbria-igt-castello-della-sala","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}