{"product_id":"mossone-2019-merlot-marche-igt-santa-barbara","title":"Mossone 2019 Merlot Marche IGT Santa Barbara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMossone 2019 Merlot Marche IGT Santa Barbara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMossone 2019 Merlot Marche IGT Santa Barbara\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Marche med stark personlighet, en uttryck för visionen hos \u003cstrong\u003eAzienda Vinicola Santa Barbara\u003c\/strong\u003e och arbetet med att lyfta fram Merlot i en original terräng. Det är ett vin för den som söker intensitet, balans och en bred smakstruktur, kapabel att förena fruktig rikedom, djup och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eMarche IGT\u003c\/strong\u003e berättar om ett fritt och samtida vin, knutet till regionen men öppet för en personlig tolkning av druvan. Producerat i Barbara, i provinsen Ancona, \u003cstrong\u003eMossone 2019\u003c\/strong\u003e tolkar \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e i ren form med en intensiv och sammetslen stil, stödd av en lagring i franska ekfat och en efterföljande vila i flaska. Resultatet är ett rödvin med bred andning, tänkt att uttrycka struktur, elegans och en tydlig prägel av vingården.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblick visar det sig med en \u003cstrong\u003edjup och lysande rubinröd färg\u003c\/strong\u003e. Doften är rik och fängslande, med aromer av björnbär, mogen körsbär och mörka frukter, åtföljda av nyanser av kakao, söt tobak, lakrits och vanilj. I munnen är smaken omslutande, varm och välbalanserad, med en \u003cstrong\u003etät men silkeslen tanninstruktur\u003c\/strong\u003e som stöder materialet utan att tynga ner det. Avslutningen är lång, harmonisk och präglad av kryddiga och mörk chokladinslag, element som förstärker upplevelsen av struktur och längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin robusta personlighet och fruktens mjukhet, passar \u003cstrong\u003eMossone 2019 Merlot Marche IGT Santa Barbara\u003c\/strong\u003e bra till smakrika och viktiga rätter. Den är idealisk med oxfiléer, grytor, ugnsstekt lamm och rätter med kantareller eller svart tryffel. Utmärkt även med lagrade ostar och pecorino med stark smak, den hittar sin plats vid tillfällen där vinet är en integrerad del av måltiden och måste följa med auktoritet i karaktärsfull matlagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eMossone 2019 Merlot Marche IGT Santa Barbara\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Ett brett glas för strukturerade röda viner hjälper till att framhäva dess aromatiska profil; om möjligt, är det bra att öppna det en stund i förväg för att främja syresättning och lyfta fram dess komplexitet och mjukhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMossone 2019 Merlot Marche IGT Santa Barbara\u003c\/strong\u003e är ett intressant val för den som vill köpa ett italienskt vin med modern karaktär men förankrat i territoriet. Det förenar igenkänning av Merlot med en autentisk marchigiansk tolkning, med en rik, sammetslen och gastronomisk stil. Det är ett rödvin som erbjuder stor tillfredsställelse idag, men som också kan följa med speciella stunder och en vinkällare inriktad på viner med personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Azienda Vinicola Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195724162,"sku":"a57474e766","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87fbc4ce5d557d00535dd04ab6751550.jpg?v=1779233029","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/mossone-2019-merlot-marche-igt-santa-barbara","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}