{"product_id":"monterotondo-2020-gavi-d-o-c-g-del-comune-di-gavi-villa-sparina","title":"Monterotondo 2020 Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi Villa Sparina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMonterotondo 2020 Gavi DOCG del Comune di Gavi Villa Sparina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonterotondo 2020 Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eVilla Sparina\u003c\/strong\u003e är ett viktigt, komplext vitt vin med en gastronomisk profil av stort intresse. Det kommer från druvor av \u003cstrong\u003eCortese del Comune di Gavi\u003c\/strong\u003e och tolkar området med en rik, mogen och djup stil, kapabel att förena friskhet, sälta och struktur. Det är ett vin för den som söker en Gavi som går bortom den vanliga omedelbarheten, med aromatisk utveckling och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eGavi D.O.C.G. del Comune di Gavi\u003c\/strong\u003e är en av de mest kända uttrycken för vitt vin från Piemonte, kopplad till ett område som är särskilt lämpat för odling av Cortese. I detta fall kommer vinet från vinrankor som ligger på en huvudsaklig sydvästlig exponering, mellan 310 och 350 meter över havet, på leriga och marmorliknande jordar. Den manuella skörden, den begränsade avkastningen och den höga genomsnittliga åldern på vinrankorna bidrar till att definiera en profil med större koncentration och personlighet. Stilen av \u003cstrong\u003eMonterotondo 2020 Gavi DOCG Villa Sparina\u003c\/strong\u003e är i linje med ett strukturerat vitt vin, avsett att erbjuda djup, balans och förmåga till utveckling i flaskan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en lysande gyllene färg, redan indikativ för ett uttrycksfullt och moget innehåll. Buketten påminner om övermogen päron, citrusfrukter, kryddor och botrytisnyanser, med tertiära inslag som berikar den aromatiska komplexiteten. På paletten framträder en intensiv känsla av honung och smör, väl stödd av en god friskhet och en tydlig sälta. Munnens känsla är fyllig, kraftfull och omslutande, med en bred och lång eftersmak som lämnar en elegant och rik spår.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonterotondo 2020 Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi\u003c\/strong\u003e passar bra med raffinerade och strukturerade rätter. Det är idealiskt med rätter baserade på viktiga fiskar, skaldjur, vitt kött, krämiga risotto, fylld pasta, svamp och medelålders ostar. Dess rikedom gör det också lämpligt för gourmetmat, särskilt när det finns salta, krämiga eller något aromatiska komponenter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta \u003cstrong\u003eMonterotondo 2020 Gavi DOCG Villa Sparina\u003c\/strong\u003e på bästa sätt är den ideala temperaturen \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. En kort vila i glaset kan främja öppnandet av dofterna, särskilt om det serveras i stora glas, så att man bäst kan fånga dess aromatiska utveckling och smakkomplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin är ett övertygande val för den som vill köpa online ett ovanligt vitt vin från Piemonte, kapabelt att förena territoriell identitet och stilistisk bredd. \u003cstrong\u003eMonterotondo 2020 Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi Villa Sparina\u003c\/strong\u003e erbjuder en auktoritativ tolkning av Cortese, med struktur, djup och en profil som passar för viktiga middagar och speciella tillfällen. Det är en etikett som värderar området och kan ge en mer mogen och nyanserad smakupplevelse jämfört med en mer omedelbar Gavi.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710724994,"sku":"055b11ea3b","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f54d75181f064369e6de085c20f67b11.jpg?v=1779200091","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/monterotondo-2020-gavi-d-o-c-g-fran-gavi-villa-sparina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}