{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum","title":"Montefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum från Antonelli San Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eAntonelli San Marco\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Umbrien med stark personlighet, gjort av \u003cstrong\u003eSagrantino 100%\u003c\/strong\u003e och tänkt för den som söker ett auktoritativt, intensivt vin som kan utvecklas över tid. Magnum-versionen framhäver ännu mer karaktären hos Sagrantino, och erbjuder en imponerande presentation samt en idealisk storlek för speciella tillfällen och lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar traditionen i Montefalco och kommer från kulleliggande vingårdar belägna mellan 300 och 400 meter över havet, med syd- och sydvästlig exponering. \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e är ett av de stora italienska röda vinerna när det gäller struktur och hållbarhet, och Antonelli San Marco tolkar dess stil med en rigorös och konsekvent metod. Den manuella skörden, den långa macerationen på skalen och lagringen i trä och flaska bidrar till att definiera en djup, rik profil som är lämplig för en mycket lång utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Doften är rik, kraftfull och komplex, med eteriska inslag och noter av citrus, körsbär, bär, mynta och oregano. På gommen är vinet tydligt strukturerat, med en betydande och långvarig tanninstruktur, stödd av en god smakenergi. Helheten är torr, sträng i sin ungdom och mycket tillfredsställande med tiden, när den aromatiska profilen öppnar sig och harmoniserar ytterligare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e kommer bäst till sin rätt med rika och smakfulla rätter: blandade grillningar, betydande stekar, röd kött som är bräserad eller stuvad, vilt och lagrade hårdostar. Det är ett vin som klarar av strukturerade och smakrika rätter, kapabelt att följa med köttets saftighet och komplexiteten i såserna utan att förlora balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan är ung kan det vara bra att öppna den i förväg för att främja syresättningen och låta vinet uttrycka sin aromatiska profil och tanninstruktur på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin betyder att satsa på ett stort rödvin från Umbrien, autentiskt och med lång potential. \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e förenar territoriell identitet, struktur och lagringskapacitet, vilket gör det perfekt för den som vill köpa vin online med en viktig prägel, att spara eller ge bort. Det är en flaska som erbjuder prestige, personlighet och stor mångsidighet i de rikaste kombinationerna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406913922,"sku":"b13fd0cbb4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f408c79dd871d67b8e1e9c2853b7df85.jpg?v=1779253040","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/montefalco-sagrantino-docg-bio-special-sizes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}