{"product_id":"merlot-buri-2021-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Merlot Buri 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Buri 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Buri 2021\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, en raffinerad uttryck av \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Det är gjort av Merlot-druvor odlade i ett litet, särskilt område mellan Buri och Badie, och berättar en stil som är rik, djup och noggrant utformad, tänkt för den som söker ett viktigt, elegant vin som kan förena kraft och balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från vingårdar belägna cirka 120 meter över havet, exponerade mot söder och sydväst, på jordar av marna, den typiska \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e från Friuli. Denna kontext gynnar en Merlot med stor uttrycksfullhet, med fruktens mognad, struktur och en behaglig smakrik prägel. Bearbetningen omfattar jäsning i ek- och ståltankar, följt av en lång mognad i nya franska ekfat i 30-33 månader, element som bidrar till att definiera en komplex och auktoritativ profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en djup rubinröd färg, genomskuren av lätta granatröda reflexer och en tät och intensiv struktur. På näsan framträder omedelbart mogna små svarta och röda bär, som blåbär, hallon och vinbär, följt av vegetativa, kryddiga och balsamiska nyanser. Man känner igen noter av medicinsk ört, kanel, tobaksblad, choklad, vitpeppar, vanilj och eukalyptus, med en mineralisk och nästan jordig ton i avslutningen. På gommen är den silkeslen men kraftfull, med närvarande och väl integrerade tanniner, livlig friskhet och en smakrikedom som förlänger den gustatoriska progressionen. Avslutningen är lång, harmonisk och bestående.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Buri 2021\u003c\/strong\u003e ger sitt bästa med strukturerade och smakrika rätter, som pastarätter med viltköttsås, rostade rätter, grytor, grillat rött kött och rätter med rik sås. Den passar också bra till viktiga traditionella huvudrätter, där den mjuka smaken och den tanninrika karaktären kan balansera de mest intensiva komponenterna i rätten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet rekommenderas att servera \u003cstrong\u003eMerlot Buri 2021\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess friskhet, aromatiska djup och smakdefinition. Med tanke på strukturen och alkoholhalten kan den dra nytta av några minuters syresättning i glaset före servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eMerlot Buri 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett vin med terroir, rikt på substans och finish, som kan särskilja sig genom intensitet, elegans och lång beständighet. Det är en idealisk flaska för en viktig middag, för att följa med fina kött eller för att berika vinkällaren med en friulansk Merlot av stark identitet och stort charm.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279348098,"sku":"6acff67a90","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Merlot-Buri-Sorrento_f8c5a42f-dcf4-47a6-94c3-28aec05d5094.jpg?v=1779243110","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/merlot-buri-2021-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}