{"product_id":"memoira-montefalco-sagrantino-docg-2015-colpetrone","title":"Memoira\" Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Umbrien med stark personlighet, en autentisk uttryck för Sagrantino i ren form och Colpetrones produktionsvision. Det är ett vin för den som söker intensitet, struktur och en djup smakprofil, kapabel att följa med karaktär under viktiga stunder och vid rikare måltider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e har sitt ursprung i Umbrien, i ett område som är särskilt lämpat för produktion av kraftiga röda viner. Druvorna kommer från Gualdo Cattaneo, i provinsen Perugia, och består till 100% av \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, den symboliska druvan för området. Resultatet är ett vin med tydlig, intensiv och strikt karaktär, med en viktig struktur och en naturlig benägenhet för utveckling i flaska. Stilen av Memoira speglar traditionen i området, kombinerad med en vinifiering som syftar till att framhäva fruktens rikedom och tanninernas styrka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone framträder som ett djupt och koncentrerat rödvin, med en markerad doft- och smakprofil. I näsan och på gommen framträder kraft, densitet och stor tannin närvaro, särskilt i de yngre faserna av dess liv. Fermenteringen med maceration och lagring på barrique bidrar till att definiera en robust profil, med en tydlig tanninstruktur och en kropp som väl stödjer smaken. Helheten är torr, beslutsam och långvarig, med en sträng men harmonisk karaktär, typisk för de stora lagringsvinerna i denna benämning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin uttrycker sig bäst med smakrika och betydelsefulla rätter. Memoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone är idealiskt med grillat rött kött, grytor, nötköttsrost, ugnsbakat lamm och vilt. Det passar också bra med traditionella umbriska rätter, lagrade ostar och strukturerade recept som kan hantera dess tanninenergi och aromatiska djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur av \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e i stora glas. En kort syresättning kan vara användbar för att främja bouquetens uttryck och mjuka upp tannintrycket, särskilt om vinet öppnas i en fortfarande ung fas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med en auktoritativ och distinkt profil. Det förenar territoriell identitet, rena Sagrantino-druvor och en beslutsam stil, kapabel att erbjuda stor tillfredsställelse vid bordet och över tid. Det är vinet för den som älskar strukturerade röda viner, eleganta i sin styrka, och söker en flaska som representerar det mest autentiska av Umbrien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274236290,"sku":"9c443f3b29","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/108668a61838536d549ef1a8a814f153.jpg?v=1779242214","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/memoira-montefalco-sagrantino-docg-2015-colpetrone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}