{"product_id":"matarocchio-2017-bolgheri-superiore-doc-antinori-astuccio-singolo-in-legno","title":"Matarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori Träbox Enkel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e är ett vin med stor personlighet, en raffinerad uttryck för den toskanska kusten och den vinösa visionen av \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. Född i Bolgheri, i en av Italiens mest prestigefyllda appellationer, förenar detta röda vin intensitet, elegans och balans, och erbjuder en auktoritativ tolkning av området och årgången. Den enskilda trälådan gör det också till ett väl genomtänkt förslag, perfekt för en viktig present eller en samling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, ett område i Alta Maremma vid havet, där klimatet mildras av havsbrisar och druvornas mognad kan utvecklas i balans. Årgången 2017, varm och torr, har gynnat koncentration och aromatisk precision, samtidigt som den behåller friskhet och energi. I detta sammanhang visar \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en särskilt uttrycksfull dimension, kapabel att förena aromatiska profiler, elegans och en redan mycket definierad struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en intensiv och rik färg. Den doftande profilen framkallar noter av enbär, lagerblad, körsbär och lakrits, med en sammanhängande och djup helhet, utan överdriven mognad. Smaken är elegant, intakt och avvägd, med en tanninstruktur som är extraordinärt mjuk och silkeslen. Strukturen är viktig men väl avvägd, stödd av en friskhet som bidrar till den övergripande balansen. Avslutningen är lång, harmonisk och lovar en utmärkt utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e passar bra med smakrika och strukturerade rätter, som oxfilé, bräserat kött, fjäderfä, ugnsbakad lamm och stora tillagningar av toskansk mat. Utmärkt även med pappardelle med köttfärssås, kantareller, lagrade ostar och rätter med långsam tillagning. Dess elegans gör det också lämpligt för en eftertänksam provning, att dela vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan 16 och 18 °C. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan en stund i förväg för att främja syresättningen och låta vinet uttrycka sin aromatiska profil och sin finess med större precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett högprofilerat val för den som söker ett elegant, djupt toskanskt rödvin som är avsett att utvecklas väl i flaskan. Kombinationen av territorium, årgång, produktionsvård och presentation i trä gör det till ett idealiskt förslag för samlare, entusiaster och viktiga presenter. \u003cstrong\u003eMatarocchio 2017 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e förenar prestige, identitet och njutning i en etikett som bäst berättar om kvaliteten i Bolgheri.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617401730,"sku":"1c95e","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/antinori-toscana-matarocchio-Sorrento.jpg?v=1779197504","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/matarocchio-2017-bolgheri-superiore-doc-antinori-enkeltralada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}