{"product_id":"maneo-gavi-2018-comune-di-gavi-docg-enrico-serafino-1878","title":"Maneo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG Enrico Serafino 1878","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG, piemontesisk elegans signerad Enrico Serafino 1878\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e är ett piemontesisk vitt vin som med finess tolkar karaktären av \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e. Friskt, smakrikt och harmoniskt, förenar det omedelbarhet och personlighet, och erbjuder en raffinerad och gastronomisk profil, idealisk för den som söker ett italienskt vin som är mångsidigt, autentiskt och lätt att känna igen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet föds i \u003cstrong\u003eComune di Gavi\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, ett område som historiskt har varit känt för produktion av vita viner med stor balans. Denna benämning \u003cstrong\u003eGavi DOCG\u003c\/strong\u003e värderar druvsorten Cortese, och framhäver dess benägenhet för friskhet, aromatisk klarhet och den behagliga salta komponenten. I denna tolkning fokuserar stilen på uttrycklig renhet, drickbarhet och en struktur som är tillräcklig för att stödja dess utveckling i flaska. Lagringen i rostfritt stål bidrar till att bevara den varietala profilen, medan den efterföljande vilan i flaska gynnar större definition och balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en lysande halmgul färg, berikad med gröna reflexer. På näsan erbjuder det en fin och doftande bukett, där citrusfrukter, grönt äpple, vita blommor och en delikat ton av färsk mandel framträder. Vid smak är vinet friskt och smakrikt, med god balans och en struktur som förblir smidig och lättflytande. Avslutningen är mineralisk, ren och långvarig, med en känsla av finess som inbjuder till en ny smakning. Den övergripande karaktären är av ett elegant, linjärt vitt vin som är mycket knutet till sin territoriella ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e passar naturligt till skaldjursförrätter, rå fisk, lätta pastarätter och risotto med vårgrönsaker. Det är också särskilt lämpligt till ugnsbakad öring, sötvattensfisk, lätta rätter med grönsaker och färska eller getostostar. Dess friskhet och framträdande salthalt gör det effektivt med rätter där balans är viktigare än kraft, vilket lyfter fram enkla och kvalitativa ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att låta den andas några minuter i glaset för att bäst uppskatta dess aromatiska utveckling, utan behov av dekantering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e betyder att satsa på ett piemontesisk vitt vin med karaktär, kapabel att förena tradition, stilistisk precision och stor mångsidighet vid bordet. Det är en flaska som passar både för dagligt bruk och mer noggrant utvalda tillfällen, tack vare en profil som talar om territorium, balans och njutning. Ett vin att köpa för den som önskar ett \u003cstrong\u003eGavi DOCG\u003c\/strong\u003e autentiskt, elegant och i linje med den bästa uttryckningen av Cortese.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658924568962,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/maneo.jpg?v=1779211047","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/maneo-gavi-2018-kommunen-i-gavi-docg-enrico-serafino-1878","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}