{"product_id":"le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-rosso-doc-2","title":"Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 Bolgheri rosso DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri Rosso DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e är ett toskanskt rödvin med stor personlighet, signerat \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, som med balans och intensitet tolkar stilen av \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e. Född främst från de yngre vingårdarna på egendomen, representerar det ett andra vin av hög profil, kapabel att förena omedelbar njutning, komplexitet och en elegant struktur. Den bordolese blandningen, baserad på \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, erbjuder en rik och harmonisk profil, idealisk för den som söker ett raffinerat och mångsidigt italienskt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e uttrycker ett av de mest prestigefyllda områdena på den toskanska kusten, där det marina klimatet och den goda exponeringen av vingårdarna främjar fullständig mognad och en anmärkningsvärd aromatisk definition. \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e tolkar denna kontext med en modern och trovärdig stil, samtidigt som den upprätthåller kvalitetskraven från vingården och en mer omedelbar drickbarhet jämfört med de stora flaggskeppsvinerna. Den bordolese blandningen bidrar till att ge djup, balans och en rik smakstruktur, utan att förlora friskhet och smidighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en intensiv och ung röd färg. Den doftande profilen är bred och inbjudande, med mogen frukt, kryddiga nyanser och lätta rostade inslag, ackompanjerade av en delikat balsamisk prägel. På paletten är \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e rund, silkeslen och av god kvalitet, med tanniner som är närvarande men väl integrerade och en smidig smakprogression. Den övergripande känslan är av fyllighet och harmoni, stödd av en friskhet som håller smaken levande och en ihållande och ren avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e passar lätt till strukturerade men inte alltför påträngande rätter. Det är utmärkt med grillat rött kött, rostade rätter, grytor, oxfilé och fågel. Det uttrycker sig också mycket bra med smakrika pastarätter, som pappardelle med ragu, ugnsbakade lasagner och rika risotto, liksom med lagrade och halvlagrade ostar. Dess fruktiga rikedom och mjuka struktur gör det också lämpligt för en viktig middag, där man önskar ett elegant och tillfredsställande rödvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan är mycket ung kan en kort syresättning i karaff vara användbar för att främja öppnandet av bouqueten och göra smaken ännu mer avslappnad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e innebär att föra till bordet ett vin som förenar prestige, balans och mångsidighet. Det är en flaska som kan tillfredsställa den som söker ett viktigt toskanskt rödvin som redan är njutbart att dricka, med den auktoritativa signaturen av en vingård som är ett symbol för Bolgheri. Idealisk för en speciell middag, som en klassig present eller för att berika sin egen vinkällare med en etikett av stor pålitlighet och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659396231554,"sku":"2305MGo9","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-serre-nuove-dellornellaia-2023.png?v=1782748523","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/le-serre-nuove-dellornellaia-bolgheri-rosso-doc-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}