{"product_id":"lagrein-vigna-steinraffler-2016-alto-adige-doc","title":"Lagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC från Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stark identitet, en autentisk uttryck för det altoadigiska området och visionen av \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. Från en dedikerad vingård föds en intensiv, djup och raffinerad Lagrein, som förenar typicitet, elegans och personlighet. Det är ett idealiskt val för den som söker ett italienskt vin med karaktär, kopplat till traditionen men tolkat med modern omsorg och stort fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e kommer från \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e och föds i benämningen \u003cstrong\u003eVigna\u003c\/strong\u003e, som värdesätter ursprunget från en specifik vingård. Den leriga och sandiga jorden bidrar till att definiera en balanserad profil, medan läget på Steinraffler-kullarna gynnar en mognad som är lämplig för att uttrycka den mest typiska sidan av druvan. Vineriet har valt att återuppta en gammal lokal tradition, och lyfta fram en inhemsk druva från Alto Adige med en stil centrerad på djup, precision och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en mycket djup granatröd färg, med tendens till svart, vilket antyder en rik och koncentrerad karaktär. På näsan erbjuder den jordiga-minerala och fruktiga aromer, med en progression som leder mot minnen av mogna mörka plommon. I munnen visar vinet tydligare den fruktiga och mineraliska aromkomponenten, stödd av en viktig struktur och en komplex väv. Smaken är omfamnande, med balans mellan substans, friskhet och djup, medan avslutningen ger en lång känsla som är i linje med profilen av \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin bestämda karaktär passar detta rödvin från Alto Adige lätt till strukturerade och smakrika rätter. Det är utmärkt med rostade röda kött, grytor, vilt, köttfärssåser och långkokta rätter. Det passar också bra med lagrade ostar och traditionella alpina rätter, rika på smak och konsistens. \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e kompletterar även effektivt rätter med svamp eller intensiva maträtter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att öppna den lite i förväg för att främja den aromatiska uttrycket och utvecklingen i glaset. Ett stort glas hjälper till att framhäva vinets komplexitet och dess mer eleganta komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e betyder att föra till bordet ett vin som autentiskt berättar om området, historien bakom druvan och det noggranna arbetet av \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. Det är ett rödvin som passar den som önskar en igenkännbar, djup och gastronomisk etikett, kapabel att erbjuda omedelbar njutning men också en god komplexitet. Ett övertygande köp för viktiga tillfällen, speciella middagar och för den som älskar att upptäcka altoadigiska viner med personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710167938,"sku":"1085","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/42a18032cae1587937f06f53faacabea.jpg?v=1779200048","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/lagrein-vigna-steinraffler-2016-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}