{"product_id":"la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano","title":"La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT San Giusto Rentennano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT från San Giusto a Rentennano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet signerat \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e, gjort av \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e och tänkt att bäst uttrycka den eleganta och djupa karaktären av druvsorten i Toscana. Det kommer från druvor som plockats för hand vid perfekt mognad, utvalda från de områden i vingårdarna som är mest lämpade för denna sort, för att ge liv åt ett rödvin rikt på identitet, balans och utvecklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eMerlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e tolkar på ett raffinerat sätt förhållandet mellan den internationella druvsorten och det toskanska territoriet. Valet att skörda sent, i förhållande till lokala sedvänjor, gör det möjligt att få en mogen och koncentrerad råvara, samtidigt som friskhet och uttrycklig precision bibehålls. Vinifieringen i stål och den efterföljande mognaden i franska ekfat under 20-22 månader bidrar till att definiera en måttfull, djup och harmonisk stil, där träet följer med utan att överväldiga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Doften påminner om plommon och körsbär, följt av nyanser av lakrits, viol, chinotto, ormbunke och lätta skogliga känslor. På paletten visar den god balans och koherens, med en tanninstruktur som är närvarande men ordnad och en aromatisk friskhet som stöder smaken med kontinuitet. Strukturen är viktig, men alltid ledd av en naturlig elegans, med en lång och engagerande avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passar lätt till smakrika och strukturerade rätter, som rostade röda kött, grytor, grillad oxfilé, lätt vilt och rätter med svamp. Den är också utmärkt med lagrade ostar och med recept från det toskanska köket med kraftfull smak. Dess kombination av mogen frukt, tannin och friskhet gör den lämplig för festliga bord och karaktäristiska menyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst värdera \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. En kort period av syresättning i flaska eller karaff kan hjälpa till att uttrycka den aromatiska profilen med större precision, särskilt under de första åren efter buteljeringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett toskanskt vin med stark personlighet, kapabel att förena aromatisk rikedom, struktur och finess. Det är en idealisk flaska för den som söker ett elegant Merlot, välbyggt och lämpligt både för eftertänksam provsmakning och som följeslagare till stora rätter. Signaturen av \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e tillför ytterligare värde till en etikett som utmärker sig för precision, djup och stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400262018,"sku":"aa5f3a6c02","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6c069b3f7265d7eb48897b7a29a5fdd_t2oc-g0.jpg?v=1779251880","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}