{"product_id":"i-saltari-2012-amarone-della-valpolicella-docg-sartori-casa-vinicola-verona","title":"I Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori Casa Vinicola Verona","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e är ett viktigt, uttrycksfullt och personlighetsrikt rödvin, fött ur ett gynnsamt område och en produktionsmetod som värdesätter den naturliga koncentrationen av druvorna. Torkningen, den långa mognaden och den slutliga blandningen ger liv åt en Amarone som är omslutande, strukturerad och i linje med den stora traditionen i Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från en terrasserad kulle belägen mellan 150 och 300 meter över havet, med mycket kalkhaltiga jordar, måttlig alkalinitet och begränsad tillgång på vatten. Ytlig stenighet och den naturligt låga produktionen bidrar till en profil av stor koncentration. Druvblandningen, som består av \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, uttrycker på ett klassiskt sätt stilen av \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e: rikedom, djup och harmoni, stödd av en elegant tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv och tät violröd färg. Doften påminner om kryddor, torkade fikon, körsbär och aromatiska örter, med en sammetslen balsamisk ton som följer doftprofilen. På paletten visar den god struktur, mjukhet och längd, med söta och balanserade tanniner. Smaken är bred, omslutande och behaglig, stödd av en smakfull mognad som gör vinet solid men också lättdrucket, perfekt för den som söker en karaktärsfull och lättillgänglig Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e passar naturligt till vilt, grytor, grillat rött kött och lagrade ostar, även något kryddiga. Dess aromatiska rikedom och den mjuka smaken gör den också lämplig för höst- och vinterrätter, med smakrika och strukturerade tillagningar. Det är ett viktigt bordsvin, perfekt när man behöver en flaska som kan följa med auktoritet de mest intensiva smakerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e18 och 20°C\u003c\/strong\u003e. En tidig öppning kan främja en bättre uttryck av doften och den smakmässiga balansen, särskilt om vinet har förvarats länge i flaska. Vid en lugn provsmakning kan några minuters syresättning hjälpa till att framhäva den kryddiga och balsamiska komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett stort venetianskt rödvin med en klassisk, rik och pålitlig profil, kapabel att förena tradition, intensitet och njutning. Det är en idealisk flaska för en viktig middag, som en värdefull gåva eller för den som vill köpa vin online och söker en solid, elegant och generös Amarone. Signaturen av Sartori Casa Vinicola Verona tillför trovärdighet och kontinuitet till en etikett som är tänkt att erbjuda tillfredsställelse i glaset och stor mångsidighet i de rikaste kombinationerna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195330946,"sku":"d11378e0b1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T210923.677__1.jpg?v=1779232942","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/i-saltari-2012-amarone-della-valpolicella-docg-sartori-casa-vinicola-verona","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}