{"product_id":"grattamacco-bolgheri-vermentino-doc-2021","title":"Grattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021\u003c\/strong\u003e är ett karaktäristiskt toskanskt vitt vin som förenar elegans, fräschör och en tydlig maritim prägel. Signerat av \u003cstrong\u003ePodere Grattamacco\u003c\/strong\u003e, tolkar det \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e med en territoriell vinkling, med en klar aromatisk profil och en behaglig smakspänning som gör det mångsidigt och samtida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeteckningen \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e uttrycker en unik kontext på den toskanska kusten, där det soliga klimatet och närheten till havet gynnar aromatiska, smakrika och personliga vita viner. I detta sammanhang föds \u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021\u003c\/strong\u003e från en skörd som plockades mellan den 9 och 13 september, under ett år som gynnade god mognad och utmärkta balanskänslor. Stilen är en Vermentino som är i harmoni med territoriet: medelhavsinspirerat, friskt, mineraliskt och med en behaglig aromatisk komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en ljus och inbjudande profil som omedelbart påminner om den vita vinets typ och dess soliga karaktär. I doften framträder tydligt \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e, medelhavskryddor, följt av citrusnoter och blommiga nyanser av ginster. I munnen visar vinet fräschör, god smakrikedom och balans, med en delikat men bestående aromatisk känsla. Avslutningen är ren, harmonisk och stödd av en behaglig smakspänning som följer sippan utan att tynga ner den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021\u003c\/strong\u003e passar naturligt ihop med skaldjursrätter, fiskar som grillas eller bakas, carpaccio och fisk tartar. Det är också idealiskt med lätta pastarätter baserade på grönsaker, skaldjursrisotto, medelhavsrätter och färska ostar. Dess smakrikedom och fräschör gör det även lämpligt för en enkel men välgjord matlagning, där vinet kan lyfta fram delikata ingredienser och aromatiska dofter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. Ingen långvarig förhandsöppning är nödvändig; det räcker att öppna flaskan strax före servering för att bevara dess fräschör och aromatiska precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Vermentino representerar ett idealiskt val för den som söker ett elegant, territoriellt och lättkombinerat toskanskt vitt vin. \u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2021\u003c\/strong\u003e förenar maritim identitet, doft och smakrikedom i en balanserad sipp, perfekt både för en kvalitetsaperitif och en fiskmiddag. Det är ett vin som lyfter fram Bolgheris territorium med en autentisk och behagligt raffinerad stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826101122,"sku":"8032568516299","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/G-Grattamacco_bianco.png?v=1779206487","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/grattamacco-bolgheri-vermentino-doc-2021","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}