{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2018-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Grande Cuvée Luigi Moio 2018 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2018 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin från Kampanien med stor personlighet, signerat \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, fött ur en kombination av \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e. Det är en cuvée som syftar till att framhäva kvaliteterna hos de enskilda druvsorterna och omvandla dem till ett mer komplext, harmoniskt och långlivat vin, kapabelt att förena aromatisk intensitet, balans och smakdjup. En idealisk flaska för den som söker ett elegant, territoriellt italienskt vin som passar för ett mer utvecklat konsumtionssätt.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e kommer från olika parceller mellan Tufo, Mirabella Eclano och Lapio, tre områden som tydligt berättar om rikedomarna i Irpinia. Greco kommer från en lerig-sandig jord med lera och kalksten, Falanghina från en kulle med lerinnehåll, medan Fiano härrör från ett särskilt område i Lapio, kännetecknat av lerjordar och en zon av lapilli som bidrar till vinstockarnas tillgång på vatten. Resultatet är ett vitt vin med rötter i Kampanien som förenar friskhet, struktur och komplexitet, med en auktoritativ och modern stil.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eI glaset framträder det med en ljus och mogen profil, en uttryck för en blandning som är tänkt att förstärka aromer och djup. Näsan bjuder på känslor av vit frukt, citrus, blommor och mer komplexa inslag, med en kryddig komponent och en fin prägel från ekfatslagringen. I munnen visar \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e balans, volym och en vacker smakprogression, stödd av friskhet och en struktur som förlänger eftersmaken. Närvaron av jäst och vilan i flaskan bidrar till att göra det mer komplett, elegant och långvarigt.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eKomplexiteten hos \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e gör det lämpligt för strukturerade och smakrika rätter, som pasta med skaldjur, havsriskottos, ugnsbakad fisk, skaldjur, vita kött med milda såser och halvmogna ostar. Det är också en utmärkt följeslagare till den mer raffinerade medelhavsmaten, där friskhet och substans måste samexistera med aromatisk intensitet och en viss smakkomplexitet.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eFör att bäst uppskatta profilen är den ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge eller serveras i ett moget skede, kan det vara bra att öppna den en kort stund i förväg för att främja den aromatiska uttrycket. En dekanter behövs inte, såvida det inte handlar om personliga preferenser eller servering i mycket formella sammanhang.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2018\u003c\/strong\u003e innebär att föra ett vin med stark identitet till bordet, kapabelt att berätta om Irpinia genom tre stora kampanska druvsorter tolkade av en referensvingård som \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e. Det är ett vin som passar den som söker kvalitet, finess och utvecklingspotential, med en profil som utmärker sig för balans och personlighet. Ett övertygande köp för hemmet, för en viktig middag eller för den som vill utforska det bästa av italienskt vitt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658665701762,"sku":"65cf4494c2","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563.jpg?v=1779197900","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/grande-cuvee-luigi-moio-2018-irpinia-doc-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}