{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2009-trento-doc","title":"Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e är en av de absoluta referenserna för den italienska Metodo Classico, signerad \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e och producerad i den \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e appellationen. Den kommer från utvalda \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druvor från familjens vingårdar vid foten av bergen som omger Trento och representerar en cuvée av stort anseende, kapabel att förena djup, elegans och en extraordinär förmåga till utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna mousserande vin föds i ett gynnsamt område, där höjden och de stora temperaturväxlingarna gynnar en fin och väldefinierad aromatisk profil. Den långa lagringen på jäst, över 10 år, bidrar till att bygga komplexitet, precision och en raffinerad smaktextur. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e tolkar stilen av \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e med stor auktoritet: finaste bubblor, perfekt balans och en frisk spänning som följer hela smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar den gyllene reflexer och en mycket bestående och delikat perlage. Buketten är intensiv och komplex, med florala inslag av jasmin, frukter som kvitten och blond apelsin, samt nyanser av ingefärskaka och fina kryddor. Vid smak är den krämig, men samtidigt vibrerande och spänd, med en behaglig jodton som förlänger utvecklingen. Avslutningen är raffinerad, kännetecknad av återkomster av exotisk frukt och lätta kryddor, med en stor klass i eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin struktur och naturliga friskhet, passar \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e elegant till viktiga förrätter, skaldjur, fisk tartar, delikata risotto och rätter med ädel fisk. Den uttrycker sig också mycket väl med högklassig matlagning, raffinerade vita kött och lagrade ostar som inte är för kraftiga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Den behöver inte dekantation, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att gradvis öppna den aromatiska profilen och framhäva dess komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som söker ett stort italienskt mousserande vin för speciella tillfällen, kapabel att sticka ut för sin finess, djup och lång livslängd. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e förenar prestige, territoriell identitet och en felfri stil, vilket gör den perfekt för firanden, viktiga gåvor och stunder då man vill öppna en riktigt minnesvärd flaska.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658592006530,"sku":"30r02xv","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2009-trento-doc-ferrari.jpg?v=1779197094","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2009-trento-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}