{"product_id":"gewurztraminer-orange-mitterberg-igt-2021-englar","title":"Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT 2021: elegansen från Tenuta Schloss Englar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e är ett vin med en distinkt karaktär, tänkt för den som söker ett originalt, komplext och okonventionellt vitt vin. Det är gjort av \u003cstrong\u003e100% Traminer Aromatico\u003c\/strong\u003e och tolkar druvan i orange stil, med en vinifiering som framhäver aromatisk intensitet, substans och en behaglig tanninstruktur i avslutningen. Det är en flaska som förenar personlighet och finess, idealisk för den som vill köpa vin online med en rik och samtida profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eMitterberg IGT\u003c\/strong\u003e uttrycker en sydtyrolsk kontext som är hängiven kvalitet, med vingårdar belägna mellan \u003cstrong\u003e500 och 550 meter över havet\u003c\/strong\u003e och exponerade mot sydost. De grusiga och alluviala jordarna med kalkhalt bidrar till att ge kraft, precision och djup i smaken. Druvorna kommer från vingårdar som är 15-20 år gamla och skörden sker för hand i slutet av september, när frukten når en balans som stödjer en mer strukturerad och mångfacetterad vinifiering. Stilen är av ett elegant orange wine, torrt och aromatiskt, kapabel att förena olfaktorisk bredd och smakdynamik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en suggestiv \u003cstrong\u003ekopparfärgad\u003c\/strong\u003e nyans, omedelbart igenkännbar. På näsan erbjuder det en intensiv och komplex bukett, där orientaliska kryddor, exotiska frukter och en tydlig nyans av muskotnöt framträder. Smaken är torr, omfamnande och väl definierad, med en balanserad struktur och en \u003cstrong\u003eelegant tannin\u003c\/strong\u003e som följer med i avslutningen. Fräschören stödjer vinet utan att göra det aggressivt, medan den aromatiska längden förstärker dess charm och mångsidighet vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e passar utmärkt med kryddiga rätter och asiatisk mat, där aromatik och struktur hittar en naturlig mötespunkt. Det är utmärkt med foie gras, lagrade ostar och rätter med tryffel, men kan också överraska med smakrika vita kött eller med inte alltför söta desserter, särskilt om de spelar på kryddor och torkad frukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta komplexitet och balans, servera \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, öppna det strax före servering för att främja den aromatiska uttryck; en lång dekanting är inte nödvändig, om det inte är personliga preferenser eller om man serverar en ung flaska i förhållande till den förväntade utvecklingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att föra till bordet en etikett med stark identitet, kapabel att särskilja sig genom stil, aromprofil och territoriell konsistens. \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e erbjuder ett raffinerat orange wine, producerat i begränsade mängder och tänkt att utvecklas över tid. Det är ett idealiskt val för den som älskar original italienska viner, för en noggrant matchad middag eller för att berika vinkällaren med en flaska som kan erbjuda personlighet, elegans och mångsidighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Schloss Englar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659414221186,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/englar-orange__1.png?v=1779254034","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/gewurztraminer-orange-mitterberg-igt-2021-englar","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}