{"product_id":"franciacorta-riserva-cuvee-franco-ziliani-2008-con-astuccio-berlucchi-magnum","title":"Franciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008 med Astuccio Berlucchi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum Berlucchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum\u003c\/strong\u003e är en hyllningscuvée signerad \u003cstrong\u003eBerlucchi\u003c\/strong\u003e, avsedd att på det mest autentiska sättet uttrycka personligheten hos den utmärkta Franciacorta. Den är gjord av ren Chardonnay och förenar vinodlingsprecision, lång mognad på jäst och territoriell identitet, vilket ger ett mousserande vin av stor finess, djup och charm. Magnum-versionen värdesätter ytterligare vinets utveckling och dess förmåga till lång livslängd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Franciacorta Riserva kommer från vingården Arzelle, i Borgonato, i ett område som bäst tolkar dialogen mellan jord, klimat och druvsort. Den territoriella basen är den av \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en symbolisk beteckning för italienska mousserande viner av klassisk metod, här tolkad i en strikt och mogen stil. Avtrycket är av ett vin utan dosage, alltså essentiellt, klart och centrerat kring uttrycket av druvan och den långa lagringen. Resultatet är en auktoritativ, komplex och mycket sammanhängande profil med vinets karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar den en intensiv halmgul färg med gyllene reflexer, åtföljd av generös skum och fin perlage. Buketten är bred och raffinerad, med inslag av gula frukter, bakverk, noter av kandiserad apelsin och utvecklingsnyanser som tillförs av den långa kontakten med jästen. På paletten utmärker sig vinet för sin friskhet, smakrenhet och struktur, stödda av en behaglig sält och en väl avvägd syra. Munnens känsla är fyllig men balanserad, med en lång avslutning och en eftersmak som antyder en betydande kapacitet för utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersatiliteten hos \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum\u003c\/strong\u003e gör den idealisk till rätter av hög kvalitet och konsistens. Den passar bra med skaldjursförrätter, kräftor, fishtartar, eleganta råvaror och delikata men strukturerade pastarätter. Den är också utmärkt med vitt kött, fint fjäderfä, raffinerade risotto, lagrade ostar som inte är för aggressiva och komplexa gastronomiska förberedelser, där friskhet och sälta kan balansera rikheten i rätten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Magnum\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, i ett stort glas för mousserande vin eller strukturerat vitt vin. På så sätt framträder aromatisk komplexitet, smakdjup och finessen i perlagen bättre. Lång syresättning är inte nödvändig, men några minuter i glaset kan hjälpa vinet att slappna av och gradvis öppna upp sin mer utvecklade profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att föra till bordet en av de mest prestigefyllda tolkningarna av den klassiska metoden från \u003cstrong\u003eBerlucchi\u003c\/strong\u003e. Magnumformatet, den begränsade upplagan och den mycket långa lagringen på jäst gör det till en flaska avsedd för speciella tillfällen, viktiga gåvor och samlare av Franciacorta. Det är ett övertygande val för den som söker ett identitetsvin, elegant och med stark personlighet, kapabel att förena minne, territorium och stor njutning av drycken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264766338,"sku":null,"price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guido-berlucchi-lombardei-franco-ziliani-90-franciacorta-riserva-docg-2008-dosaggio-zero_he5l-rx.jpg?v=1779240194","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/franciacorta-riserva-cuvee-franco-ziliani-2008-med-berlucchi-astuccio-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}