{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rose-2018-derbusco-magnum","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM\u003c\/strong\u003e är en klassisk metod med stor personlighet signerad \u003cstrong\u003eDerbusco Cives Franciacorta\u003c\/strong\u003e, framställd av \u003cstrong\u003ePinot Nero 100%\u003c\/strong\u003e. Valet av första pressningen, den korta macerationen och den långa lagringen på jäst bidrar till att definiera en elegant, djup rosé med stor smakspänning. Magnumformatet värderar ytterligare vinets utveckling och dess förmåga att uttrycka sig med större bredd och kontinuitet över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e tolkar noggrant en raffinerad och samtida stil, där karaktären av Pinot Nero möter den komplexitet som är typisk för refermentering på flaska. Den långa lagringen på minst 54 månader i kontakt med jästen ger större djup, finess och långvarighet, medan den delvisa jäsningen av basvinet i barrique tillför nyanser av komplexitet utan att överväldiga den varietala profilen. Resultatet är en rosé med direkt charm, men även struktur, tänkt för den som söker ett italienskt kvalitetsvin som kan förena aromatisk intensitet och precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en livlig och ljus rosa färg, mer påtaglig än andra årgångar. Doften är rik och omedelbar, med inslag av citrusfrukter, granatäpple, rosa grapefrukt och blodapelsin, åtföljd av saftiga och fräscha känslor. På paletten visar den en mycket livlig friskhet, en saftig struktur och en behaglig smakenergi. Det framträder kryddiga noter typiska för druvsorten, tillsammans med en lätt antydan av svart sesam och en delikat rökig nyans. Strukturen är närvarande men måttlig, med en tillfredsställande smak och en avslutning som inbjuder till en ny klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM\u003c\/strong\u003e är extremt mångsidig vid bordet. Den passar bra med skaldjursförrätter, råvaror, fiskcarpaccio, rökt lax, skaldjur och delikata tartarer. Dess friskhet gör den även idealisk med kvalitetscharkuterier, vita kött, delikata risotto, svamp, färska ostar och lätt kryddade rätter. Perfekt för viktiga aperitifer och för att elegant och kontinuerligt följa med en hel måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Magnumformatet gynnar en långsam aromatisk utveckling och, om möjligt, är det bra att öppna flaskan strax före servering för att värdera dess öppning i glaset, utan behov av dekantering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin förenar personligheten av \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, prestigen av \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e och den stilistiska omsorgen från \u003cstrong\u003eDerbusco Cives Franciacorta\u003c\/strong\u003e. Det är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med fokus på en elegant, strukturerad och långlivad rosé av klassisk metod, lämplig både för speciella tillfällen och en utvald måltid. Magnumformatet tillför värde, scenisk närvaro och utvecklingspotential, vilket gör det till en viktig flaska att dela eller förvara.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959925634,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bottiglia-rosae.webp?v=1779214395","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/franciacorta-docg-brut-rose-2018-derbusco-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}