{"product_id":"franciacorta-alma-rose-assemblage-2-bellavista","title":"Franciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista: elegans och finess i Extra Brut-version\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e är en Franciacorta DOCG Extra Brut med stor personlighet, skapad för att berätta om territoriet med raffinerad stil, aromatisk precision och en struktur som förenar friskhet och komplexitet. Signerad av \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e, uttrycker den konsekvent arbetet i vingården och omsorgen om blandningen, och erbjuder en rosé-bubbel med stark identitet, idealisk för den som söker ett elegant och samtida italienskt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e föds ur en blandning av \u003cstrong\u003ePinot nero\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, med en övervikt av den förstnämnda som bidrar till att definiera färg, karaktär och djup i smaken. Druvorna kommer från flera vingårdar och urval, i ett mosaik som värdesätter rikedomarna i Bellavistas vinodlingsarv. Årgången 2022 krävde uppmärksamhet och känslighet, men gav friska och mogna druvor, med väl bevarad friskhet och en tydlig, precis och harmonisk avläsning av territoriet. Stilen är av ett strukturerat men spänstigt rosé, där den kalkiga och mineraliska komponenten integreras med en bred och ljus aromatisk väv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en \u003cstrong\u003eelegant och raffinerad antikrosa\u003c\/strong\u003e. Perlagen är mycket fin, bestående och krämig, ett tecken på en ordnad och noggrant tillverkad skum. I doften framträder rosenblad, pion, jasmin och apelsinblommor, följt av grapefrukt, kandiserad blodapelsin, vinbär, hallon och en touch av vitpeppar. Smaken är definierad, vertikal och mycket balanserad: friskheten stöder en rik och strukturerad kropp, medan avslutningen påminner om små röda frukter, hundros, citrusfrukter och kalkiga nyanser. Avslutningen är lång, ren och konsekvent med en profil av stor elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e passar lätt ihop med skaldjur, fisk tartar, sushi och sashimi, men kan också följa med delikata risotto, vita kött, kvalitetscharkuterier och medelålders ostar. Dess struktur gör den intressant även med mer smakrika rätter, som rökt lax, ugnsbakad öring eller gourmetförberedelser med grönsaker och svamp. Det är en mångsidig rosé, lämplig både för viktiga aperitifer och för en full middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e för att framhäva aromatisk finess, friskhet och smakprecision. Den kräver ingen lång syresättning, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att bäst uttrycka komplexiteten i doften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett idealiskt val för den som önskar köpa en högkvalitativ rosé Franciacorta, kapabel att förena gastronomiskt värde, territoriell identitet och stor njutning. \u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e utmärker sig för balans, djup och stil, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen, representativa gåvor eller för att berika vinkällaren med en auktoritativ och mångsidig etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659032113538,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rose.png?v=1779218468","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/franciacorta-alma-rose-assemblage-2-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}