{"product_id":"fragore-etna-rosso-2017-doc-contrada-montelaguardia-magnum","title":"Fragore Etna Rosso 2017 DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e är ett vin med stark personlighet, skapat för att noggrant berätta om karaktären av Etna och \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Det är en elegant och djup rödvin, tänkt för den som söker en flaska med terroir, komplex och långlivad, kapabel att förena vulkanisk energi, aromatisk finess och en viktig struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e finner i Contrada Montelaguardia, på den norra sidan av Etna i Randazzo, en av sina mest igenkännbara uttryck. Här utvecklas vingården på cirka 750 meter över havet på lavabaserade sandiga jordar, rika på mineraler och med en god organisk tillgång. Denna kontext ger vinet spänning, vertikalitet och en tydlig mineralisk prägel. Valet av \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e formatet ytterligare värdesätter vinets utvecklingskapacitet, vilket gör det idealiskt även för källaren hos den som älskar etiketter att lagra över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en klar, ljusröd rubin färg, lysande och typisk för druvan. Den doftande profilen är bred och djup, med inslag av björnbär, vinbär och skog, åtföljt av blommiga noter av viol, balsamiska nyanser och mineraliska inslag som påminner om flinta. Det framträder även kryddiga toner av söt tobak och muskot. På paletten visar \u003cstrong\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/strong\u003e stor elegans, viktiga tanniner, god friskhet och en väldefinierad struktur, stödd av en anmärkningsvärd längd och en salt och mineralisk avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar naturligt med smakrika och strukturerade rätter. Det är idealiskt med baljväxter, svamp, röd kött och grytor, men uttrycker sig också väl med mer kryddiga rätter som Pekinganka, nötkötts- och fläskgrytor, grillade revben och rostade kalkoner. Dess kombination av friskhet, tannin och komplexitet gör det också lämpligt för kök rika på kontraster och recept med intensiv smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia MAGNUM\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Vid närvaro av en ung eller nyöppnad flaska kan det vara bra med en kort stund i karaff för att främja uttrycket av bouquet och mjuka upp den initiala tanninpåverkan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin betyder att föra till bordet en av de mest raffinerade tolkningarna av Nerello Mascalese på Etna. Det är en flaska som förenar territoriell identitet, elegans och utvecklingskapacitet, med en profil idealisk för viktiga tillfällen, speciella middagar och samlingar av kvalitetsviner. Magnumformatet tillför värde, närvaro och en ännu mer intressant lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251691906,"sku":"b6a07e9c49","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e1f583b9fd781ab5f89fddba9952dd9.jpg?v=1779238095","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/fragore-etna-rosso-2017-doc-contrada-montelaguardia-special-sizes-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}