{"product_id":"fontalloro-igt-magnum","title":"Fontalloro IGT Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFontalloro IGT Magnum: Sangiovese från Fèlsina i stort format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro IGT Magnum\u003c\/strong\u003e är en av de mest representativa etiketterna från \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e, en auktoritativ tolkning av den rena \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e från Toscana. Den kommer från utvalda vingårdar mellan \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e och gränsen till Chianti Colli Senesi, i ett kuperat område som förenar höjd, gynnsam exponering och mycket olika jordar. Resultatet är ett vin med stark identitet, kapabelt att förena aromatisk djup, struktur och en naturlig benägenhet för lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från egendomarna Poggio al Sole och Arcidossino, i vingårdar belägna mellan 330 och 407 meter över havet, med huvudsaklig sydvästlig exponering. Markerna, som är steniga, kalkhaltiga och leriga i delen av Chianti Classico, berikas mot Crete Senesi av sand, silt, små stenar och marina sediment. Denna geologiska mosaik bidrar till att ge vinet balans, spänning och komplexitet. \u003cstrong\u003eFontalloro IGT Magnum\u003c\/strong\u003e uttrycker därmed en elegant men bestämd stil, trogen Sangioveses karaktär och Fèsinas produktionsprecision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en rubinröd färg av god intensitet och färgrikedom. Den doftmässiga profilen är bred och komplex, med inslag av svarta vinbär, björnbär, lakrits, tobak och fuktig jord, tillsammans med en behaglig känsla av mineraldjup. I munnen visar det god konsistens, närvarande men medelmjuka tanniner, balanserad struktur och en lång, raffinerad och ihållande avslutning. \u003cstrong\u003eFontalloro IGT Magnum\u003c\/strong\u003e förenar energi och precision, med en smakprogression som inbjuder till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinets struktur gör det idealiskt med smakrika och saftiga rätter från det toskanska och italienska köket. Det passar bra med grillat rött kött, stekar, grytor, vilt, peposo, pappardelle med vildsvinsragu och lagrade ostar. Det är också ett övertygande val med rikare rätter baserade på svamp eller med viktiga köttstycken, där Sangioveses karaktär alltid hittar en utmärkt balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFontalloro IGT Magnum\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan 16 och 18 °C. Vid närvaro av ett ungt årgång kan det vara bra att öppna flaskan lite i förväg för att främja den aromatiska utvecklingen och uttrycket av tanninerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMagnumformatet värderar ett vin som redan är viktigt för sin historia och personlighet, vilket gör det särskilt lämpligt för delade stunder, speciella middagar och samlingar. \u003cstrong\u003eFontalloro IGT Magnum\u003c\/strong\u003e representerar ett val av stort intresse för den som söker ett \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e av hög kvalitet, med stark territoriell koppling, konstant kvalitet och utmärkt utvecklingskapacitet över tid. Det är en etikett som förenar prestige, gastronomisk mångsidighet och vinologiskt värde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423396226,"sku":"bae46ef2cb","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6453a6e425c76cc33b1a1dea90090ffb.jpg?v=1779255514","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/fontalloro-igt-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}