{"product_id":"fontalloro-2018-igt-toscana-felsina","title":"Fontalloro 2018 IGT Toscana Felsina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFontalloro 2018 IGT Toscana Felsina: Sangiovese med stor personlighet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e är ett toskanskt rödvin som tolkar \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e med stil, djup och stor territoriell identitet. Det kommer från utvalda vingårdar mellan Chianti Classico och Chianti Colli Senesi, i en kuperad miljö som är lämpad för produktion av kvalitetsdruvor. Det är en referensetikett för den som söker ett viktigt, elegant vin som kan utvecklas väl över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e av Fontalloro värderar en bred och auktoritativ tolkning av det senesiska territoriet. Druvorna kommer från parceller belägna mellan 330 och 407 meter över havet, med huvudsaklig sydvästlig exponering och olika jordar som bidrar till vinets komplexitet. De bergiga, kalkhaltiga och leriga komponenterna av Chianti Classico kompletteras av sand, silt, små stenar och marina sediment i gränsområdet med Crete Senesi. Resultatet är ett rödvin med en seriös, djup och smakrik profil, stödd av en tydlig territoriell prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en intensiv och rik \u003cstrong\u003erubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Doften är komplex och mångfacetterad, med inslag av svart vinbär, björnbär, lakrits, tobak och fuktig jord. På paletten visar det struktur, konsistens och en tydlig men medelhård tanninstruktur som följer med en balanserad och progressiv smak. Fräschören stödjer drickbarheten och bidrar till en lång, auktoritativ och ihållande avslutning, med en känsla av ras som bekräftar dess profil som ett stort toskanskt Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e passar lätt till strukturerade och smakrika rätter. Det är idealiskt med fiorentina-biff, grillat rött kött, kraftiga stekar, bräserat kött och vilt i gryta. Utmärkt även med pappardelle med vildsvinsragu, peposo, kantareller och lagrade ostar av god intensitet. Dess komplexitet möjliggör även kombinationer med traditionella toskanska rätter rika på smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e för att framhäva dess aromer, struktur och smakprecision. Om möjligt, rekommenderas det att öppna flaskan i god tid för att främja uttrycket av doften, särskilt under de första faserna av serveringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e innebär att ta med sig ett stort toskanskt rödvin som förenar precision, elegans och utvecklingspotential. Det är en flaska som passar till viktiga middagar, provsmakningar och samlare som uppskattar karaktären av \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i en djup och raffinerad version. Signaturen av \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e garanterar stilistisk konsistens och stark koppling till territoriet, vilket gör det till ett övertygande val även för den som söker vin online med hög vinologisk och kommersiell värde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712527234,"sku":"1476xv","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c0cf0bfdf96cc323b6459c3c5affad33.jpg?v=1779200230","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/fontalloro-2018-igt-toscana-felsina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}