{"product_id":"fitta-soave-classico-doc-bio-2020-suavia","title":"Fittà Soave Classico DOC BIO 2020 Suavia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFittà Soave Classico DOC BIO 2020 Suavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFittà Soave Classico DOC BIO 2020 Suavia\u003c\/strong\u003e är ett italienskt vitt vin med stor territoriell identitet, framställt av \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e i ren form och tolkad av Suavia med en stil som är enkel, precis och djupt kopplad till ursprungsvingården. Det kommer från en historisk cru av Soave Classico och berättar tydligt personligheten av Fittà: ett mineraliskt vitt vin, stramt och med en klar aromatisk profil, kapabel att förena omedelbarhet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från det klassiska området av Soave, i en vingård belägen i hjärtat av den geografiska enheten Fittà, på vulkaniska jordar med starkt förändrad basaltisk undergrund. Den gynnsamma exponeringen och markens natur bidrar till att definiera ett vitt vin med en smakrik, vibrerande och igenkännbar karaktär. Den manuella skörden, jäsningen och mognaden i stål, tillsammans med den långa lagringen på flaska, bevarar fruktens renhet och den uttrycksfulla finheten av \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC BIO\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e. Nosen bjuder på skarpa och tydliga känslor, med svavelaktiga och rökiga noter som dialogerar med citrusinslag. Smaken är lång och uttrycksfull, stödd av en behaglig smakrik eftersmak och berikad med fruktiga och mandelaktiga nyanser. Balansen mellan friskhet, mineralitet och mjukhet gör \u003cstrong\u003eFittà Soave Classico DOC BIO 2020 Suavia\u003c\/strong\u003e till ett karaktärsfullt vitt vin, lättflytande men långt ifrån banalt, med en konsekvent och ihållande avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Soave Classico passar naturligt till fiskrätter, skaldjursförrätter, skaldjur och delikata medelhavsrätter. Det är också utmärkt med grönsaker, lätta risotto, pasta med örter, vitt kött och färska ostar. Dess smakrikedom gör det särskilt intressant med friterad fisk, fisk tartar och recept där en vit vin behövs för att rensa gommen utan att dölja rätternas delikata smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFittà Soave Classico DOC BIO 2020 Suavia\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e11-13 °C\u003c\/strong\u003e, den ideala temperaturen för att framhäva dess friskhet, spänning och aromatiska komponent. Det kräver ingen dekantering: det räcker att öppna det strax före servering för att bäst uppskatta dess uttrycksfulla profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eFittà Soave Classico DOC BIO 2020 Suavia\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett elegant och autentiskt vitt vin med territoriell identitet, kapabel att bäst representera Garganega i sin mest mineraliska och smakrika form. Det är en intressant flaska för den som söker ett mångsidigt, gastronomiskt och raffinerat vin, lämpligt både för en informell middag och för en mer noggrant planerad kombination. Ett idealiskt köp för den som vill sätta på bordet ett Soave Classico BIO med tydlig personlighet och identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336200578,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/suavia-fitta.webp?v=1779245737","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/fitta-soave-classico-doc-bio-2020-suavia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}