{"product_id":"fiorduva-furore-bianco-2021-costa-d-amalfi-doc-marisa-cuomo","title":"Fiorduva Furore Bianco 2021 Costa d Amalfi DOC Marisa Cuomo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiorduva Furore Bianco 2021: \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e med karaktär och intensitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiorduva Furore Bianco 2021\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eMarisa Cuomo\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin från \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e som noggrant berättar om den mest autentiska identiteten av detta vertikala och branta område. Det föds ur mötet mellan Fenile, Ginestra och Ripoli, inhemska druvor som uttrycker personlighet, aromatik och djup, vilket ger liv åt ett rikt, komplext och mycket fascinerande vitt vin. Det är en flaska tänkt för den som söker ett italienskt vin som kan förena medelhavets elegans, utvecklad sötma och en viktig struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionen sker i \u003cstrong\u003eFurore\u003c\/strong\u003e och de närliggande kommunerna, på kustterrasser som vetter mot söder mellan 200 och 550 meter över havet. Denna miljö, tillsammans med de \u003cstrong\u003edolomitiska-kalkstenarna\u003c\/strong\u003e, bidrar till att definiera vinets profil, vilket stödjer mognad, aromatik och smakdjup. Den manuella skörden, som genomförs under tredje veckan i oktober, väljer övermogna druvor som plockas hela. Resultatet är en intensiv och omslutande stil, där rikheten av frukten förenas med en tydlig och igenkännbar territoriell prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder vinet med en \u003cstrong\u003edjup gul färg med gyllene reflexer\u003c\/strong\u003e, ett tecken på mognad och koncentration. Den doftande profilen påminner om \u003cstrong\u003eaprikos, ginstblommor och exotisk frukt\u003c\/strong\u003e, med mer utvecklade nyanser av torkad aprikos, russin och konfiterad frukt. På paletten är det mjukt, tätt och långvarigt, med en bred och omslutande aromatisk struktur. Vinifieringen i ekfat, vid kontrollerad temperatur, följer vinet mot en större komplexitet utan att dölja den varietala och territoriella karaktären hos druvorna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiorduva Furore Bianco 2021\u003c\/strong\u003e passar bra till strukturerade och generellt smakrika rätter, som kan samspela med dess aromatiska rikedom. Det är idealiskt med viktiga skaldjur, ugnsbakad fisk, pastarätter med skaldjur, men också med lagrade ostar eller medelhavsrätter med fyllig smak. Det kan även elegant komplettera foie gras och sötsura rätter, tack vare sin balans mellan mjukhet, intensitet och långvarighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eFiorduva Furore Bianco 2021\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e12 och 14°C\u003c\/strong\u003e. En kort vila i glaset eller en tidig öppning kan gynna den aromatiska uttrycksförmågan, särskilt om flaskan är ung eller har förvarats länge. Det bör serveras utan överdriven kylning för att inte komprimera rikheten i bouqueten och dess smakbredd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett val med stor personlighet för den som önskar köpa ett vitt vin från \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi\u003c\/strong\u003e som kan särskilja sig genom intensitet, typicitet och elegans. \u003cstrong\u003eMarisa Cuomo\u003c\/strong\u003e signerar en ikonisk etikett, ett uttryck för ett unikt område och en heroisk vinodling som värdesätter inhemska druvor och noggrant arbete. Det är ett perfekt vin för speciella tillfällen, för en viktig middag eller för att berika sin vinkällare med en flaska av stark identitetsvärde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658740904322,"sku":"bb14b293e2","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fiorduva_mmnt-j6.jpg?v=1779201773","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/fiorduva-furore-bianco-2021-costa-d-amalfi-doc-marisa-cuomo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}