{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2024-vigna-bosco-grande-tenuta-madre","title":"Fiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre","description":"\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin från Kampanien med stark personlighet, en autentisk uttryck för territoriet i Montefalcione. Producerat av \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e med \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e, tolkar det på ett elegant och territoriellt sätt en av de mest representativa beteckningarna i Irpinia. Den manuella skörden, den mjuka pressningen, jäsningen i stål och lagringen på fina jästfällningar bidrar till att definiera en tydlig, frisk profil som samtidigt är full av nyanser.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDetta vin kommer från en tomt i \u003cstrong\u003eMontefalcione\u003c\/strong\u003e belägen cirka \u003cstrong\u003e450 meter över havet\u003c\/strong\u003e, i en miljö som gynnar långsam mognad och en god smakspänning. De \u003cstrong\u003eleriga och sandiga\u003c\/strong\u003e jorden hjälper till att bygga ett Fiano di Avellino DOCG med ett precist, livligt och vibrerande karaktär, kapabel att förena aromatisk omedelbarhet och djup. Valet av rostfritt stål bevarar fruktens renhet och den trogna avläsningen av druvsorten, medan lagringen på jästfällningarna tillför volym och komplexitet utan att tynga smaken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e. På näsan erbjuder det en bred och fullständig palett, med inslag av \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eakacia\u003c\/strong\u003e, följt av nyanser av \u003cstrong\u003emedelhavsväxtlighet\u003c\/strong\u003e. I munnen är det fylligt, uttrycksfullt och dynamiskt, med en närvarande friskhet som stöder smaken och gör den lättflytande. Strukturen är balanserad, avslutningen ren och eftersmaken övertygande, med en profil som förenar elegans och omedelbarhet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till skaldjursrätter som råa, fisketartar, carpaccio, skaldjur och pastarätter med skaldjur. Det är även idealiskt med medelhavskök, säsongsgrönsaker, delikata risotto, lätta vita kött och färska eller medelålders ostar. Dess struktur och livliga friskhet gör det också lämpligt för mer smakrika rätter, så länge de inte är alltför kryddiga.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2024 Vigna Bosco Grande Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort tid i glaset hjälper till att bättre fånga dess aromatiska utveckling, särskilt om det serveras i vita glas med god öppning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDet är ett intressant val för den som söker ett italienskt vitt vin med karaktär, kapabel att noggrant berätta om territoriet och samtidigt erbjuda njutning. Arbetet i vingården och i källaren, tillsammans med den begränsade produktionen av \u003cstrong\u003e3233 flaskor och 50 magnum\u003c\/strong\u003e, värdesätter identiteten av denna cru och gör det till ett vin att köpa online med förtroende, både för en viktig middag och för att berika sin egen vinkällare med en autentisk och igenkännbar etikett.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Madre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56843404738946,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bosco-grande__2024.png?v=1786550153","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/fiano-di-avellino-docg-2024-vigna-bosco-grande-tenuta-madre","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}