{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-marchesa-2019-donnafugata","title":"Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019 Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019: vulkanisk elegans signerad Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e är en cru med stor personlighet, gjord av \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e i en av de mest lämpade contrade på den norra sidan av Etna. Det är ett vin som förenar finess, energi och djup, och uttrycker på ett autentiskt sätt karaktären av det sicilianska vulkanområdet. Den begränsade produktionen och omsorgen om druvvalet bidrar till att göra det till ett högprofilerat alternativ, tänkt för den som söker ett elegant och långlivat etneiskt rödvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominationen Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e kommer från vingårdar belägna i högre områden, där det svala klimatet, stora temperaturvariationer och vulkaniska jordar ger vinerna spänning och aromatisk precision. Contrada Marchesa, i Castiglione di Sicilia, ligger på cirka 750 meter över havet och drar nytta av en väl solbelyst och ventilerad exponering. Resultatet är en raffinerad, spänd och mineralisk stil, med en tydlig fruktkomponent och en fin tanninstruktur, typisk för de bästa \u003cstrong\u003evinerna från Etna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblicken har den en \u003cstrong\u003eklar rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, ljus och elegant. Buketten är aromatisk och komplex, med inslag av hallon, körsbär och små röda bär, ackompanjerat av fina kryddor, toner av skog, aromatiska örter och subtila balsamiska och mineraliska nyanser. I munnen visar den balans, friskhet och god struktur, med fina och väl integrerade tanniner. Avslutningen är långvarig, harmonisk och i linje med en stil som prioriterar precision, elegans och drickbarhet, utan att ge avkall på djup och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019\u003c\/strong\u003e passar naturligt ihop med smakrika men inte alltför feta rätter. Det är idealiskt med vita kött i aromatiska tillagningar, delikata stekar, svamp, pasta med lätt köttfärssås, finvilt och medelstarka lagrade ostar. Det uttrycker sig också mycket väl med siciliansk mat, särskilt recept baserade på aubergine, kryddor och medelhavsingredienser. Dess friskhet och måttliga tannin gör den mångsidig vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, helst i stora glas för att främja öppningen av buketten. Om möjligt kan en kort syresättning före servering hjälpa till att framhäva de kryddiga och mineraliska komponenterna, särskilt i de tidiga smakfaserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019 Donnafugata\u003c\/strong\u003e betyder att ta in ett rödvin av territorium, raffinerat och igenkännbart, som kan berätta med stil om styrkan från Etna. Det är ett vin som förenar identitet, balans och utvecklingspotential, med en personlighet som passar både för en viktig middag och som ett riktat köp för entusiaster av stora italienska röda viner. Dess elegans gör den intressant idag, men också lovande för kommande år.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800411010,"sku":"6346342c23","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Contrada-Marchesa-2019-Box-Sorrento.webp?v=1779204772","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/etna-rosso-doc-contrada-marchesa-2019-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}