{"product_id":"ersa-2020-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","title":"Ersa 2020 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eErsa 2020 \u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Campania med en rik och harmonisk profil, ett uttryck för den hantverksmässiga omsorgen från vingården \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e. Det föds ur en blandning som förenar \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e och typiska röda druvsorter från området, vilket ger en etikett med en beslutsam men balanserad karaktär, tänkt för den som söker ett italienskt vin med personlighet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e kommer från ett område av stort intresse i Cilento, där klimatet och variationen av jordar bidrar till att definiera intensiva och komplexa viner. I detta fall har vingården sina rötter i kalkhaltiga jordar, med närvaro av grönaktig och rödaktig lera samt frekventa inslag av sandsten. Denna kontext främjar en naturlig balans mellan smakrikedom, friskhet och mineralitet. Vinifieringen i ekfat av fransk ek och den förlängda macerationen på skalen bidrar till att lyfta fram struktur, färg och aromatisk djup, medan lagringen i tonneaux ger större komplexitet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsa 2020\u003c\/strong\u003e framstår som ett rödvin med en mogen och definierad profil, med en smakstruktur som förenar karaktären av Aglianico med rundheten av blandningen. På näsan kan det uttrycka dofter av röd och mörk frukt, kryddor och mer utvecklade nyanser från fatlagringen. I munnen visar det kropp, bra struktur och en ordnad progression, med tanniner som är närvarande men integrerade och en friskhet som stöder smaken. Avslutningen är långvarig och lämnar en känsla av balans mellan energi och mjukhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003erödvin Paestum\u003c\/strong\u003e passar bra med smakrika kötträtter, rostade rätter, grytor, blandgrillningar och strukturerade och smakrika rätter från medelhavstraditionen. Det är också idealiskt med lagrade ostar, lätt vilt och rätter med intensiva såser. Dess mångsidighet gör det lämpligt för en viktig middag, men också för en gemytlig lunch där man vill servera ett vin med karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eErsa 2020 IGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En förhandsöppning på 30-60 minuter kan gynna den aromatiska uttrycksförmågan och göra smaken mer avslappnad, särskilt om vinet har förvarats länge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eErsa 2020\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett rödvin från Campania med en autentisk profil, välbyggd och kapabel att förena territoriell identitet och vinodlingsomsorg. Det är en intressant flaska för den som vill köpa vin online med en utmärkt balans mellan struktur, elegans och mångsidighet vid bordet. En etikett som värdesätter området Paestum och erbjuder en tillfredsställande och trovärdig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410616706,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ersa.png?v=1779253676","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/ersa-2020-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}