{"product_id":"dunico-primitivo-di-manduria-2018-dop","title":"Dunico Primitivo di Manduria 2018 DOP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDunico Primitivo di Manduria 2018 DOP: intensitet och karaktär från Felline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDunico Primitivo di Manduria 2018 DOP\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Apulien med stark personlighet, producerat av \u003cstrong\u003eFelline\u003c\/strong\u003e med druvor av \u003cstrong\u003ePrimitivo 100%\u003c\/strong\u003e. Dess alkoholhalt på 15,5% och lagring på fransk ek i 9-12 månader berättar om en mogen, omfamnande och komplex stil, tänkt för den som söker ett vin rikt, djupt och kapabelt att sticka ut vid bordet eller vid provning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e föds i området \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, i en traditionellt lämpad terräng för generösa och intensiva viner. Benämningen “Sabbia” antyder en ursprung kopplad till sandiga jordar, ett element som bidrar till att definiera en uttrycksfull och territoriell profil. \u003cstrong\u003eDunico\u003c\/strong\u003e tolkar Primitivo på ett elegant och strukturerat sätt, med en personlighet som förenar aromatisk rikedom och varma, mjuka känslor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en djup och omfamnande karaktär, i linje med typen. Buketten påminner om noter av \u003cstrong\u003ekonserverade frukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade fikon\u003c\/strong\u003e, åtföljda av mogna och förföriska känslor som hänvisar till ett vin rikt på materia. På gommen är det fylligt, intensivt och långvarigt, med en mjuk struktur som stöds av en varm avslutning, typisk för druvsorten och alkoholhalten. Det är ett rödvin som prioriterar bredd och koncentration, snarare än omedelbarhet eller uttalad friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDunico Primitivo di Manduria 2018 DOP\u003c\/strong\u003e passar naturligt med \u003cstrong\u003elagrade ostar\u003c\/strong\u003e, smakrika rätter och rika förberedelser från den medelhavsinspirerade traditionen. Det är också idealiskt som ett meditationsvin, att sippas långsamt efter middagen eller vid dedikerade provningstillfällen. Dess struktur gör det lämpligt för kraftiga röda kött, grytor, vilt och rätter med stark smak, så länge de åtföljs av en bra salt komponent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eDunico Primitivo di Manduria 2018 DOP\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, rekommenderas det att öppna flaskan i god tid för att främja utvecklingen av dofterna och mjuka upp den alkoholiska upplevelsen. En kort stund i karaff kan vara användbar om du vill maximera dess komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eDunico Primitivo di Manduria 2018 DOP\u003c\/strong\u003e innebär att föra till bordet ett vin som förenar territoriell identitet, aromatisk rikedom och en stil som är helt i linje med \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e. Det är en flaska som passar både till speciella tillfällen och en mer intim provning, tack vare dess intensiva profil och förmåga att följa stunder av äkta njutning. Ett utmärkt val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och karaktär.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267649922,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/DUNICO_17-IWS-Sorrento.png?v=1779240772","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/dunico-primitivo-di-manduria-2018-dop","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}