{"product_id":"dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs-2018-extra-brut-lis-neris","title":"“Dom Jurosa” Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 extra brut Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 extra brut Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e är en elegant Metodo Classico \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, framställd av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e och tolkad i en stil som är essentiell, precis och raffinerad. Den är skapad för att lyfta fram Valle dell’Isonzos förmåga att producera stora vita viner, och översätter hantverket, sökandet efter renhet och områdets identitet till ett mousserande vin. Resultatet är ett vin med personlighet, perfekt för den som söker ett torrt, gastronomiskt mousserande vin med god komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i \u003cstrong\u003eSan Lorenzo, i provinsen Gorizia\u003c\/strong\u003e, i en miljö präglad av en \u003cstrong\u003egrusig kalkstensplatå\u003c\/strong\u003e belägen cirka 60 meter över havet. Denna miljö bidrar till att definiera en spänd och vertikal profil, lämplig för ett mousserande vin av klassisk metod med en tydlig karaktär. Den angivna beteckningen är \u003cstrong\u003eVino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Nature\u003c\/strong\u003e, ett stilval som betonar den torra tonen och råvarans centrala betydelse. Den manuella skörden, den noggranna urvalet av druvklasar och användningen av must från första pressningen bekräftar en kvalitets- och finessinriktad strategi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e en intensiv färg och en perlage som ger en ren och fräsch upplevelse. Doften bjuder på inslag av jäst och vanilj, integrerade med en aromatisk friskhet som är i linje med den klassiska metoden och druvsorten. Smaken är torr, livlig och uppfriskande, stödd av en god smakspänning och en mycket behaglig eftersmak. Strukturen är balanserad, med en måttlig mjukhet som ger utrymme för friskhet och en ren avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin extra brut-profil passar \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e bra med eleganta aperitifer, skaldjur, fisk tartar, fiskförrätter och delikata grönsaksrätter. Den är också en utmärkt följeslagare till lätta förrätter, delikata risotto, skaldjur, vita kött och färska ostar. Dess mångsidighet gör den lämplig både i början av måltiden och vid en mer komplett servering, när man önskar ett mousserande vin som kan komplettera maten utan att överväldiga den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, den idealiska temperaturen för att framhäva dess friskhet, aromatiska finess och balans. Den behöver inte dekanteras; det räcker att öppna den strax före servering för att bevara dess mest fräscha uttryck och livfulla perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Metodo Classico Blanc de Blancs 2018 extra brut Lis Neris\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och stil. Den förenar identiteten från Friuli-regionen, den produktionsprecision som Lis Neris erbjuder och charmen hos ett Chardonnay i klassisk metod, torrt och gastronomiskt. Det är en etikett som passar för speciella tillfällen, eleganta aperitifer och middagar där man söker ett vin av hög kvalitet, kapabel att erbjuda friskhet, finess och karaktär.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228754306,"sku":"ef2465d061","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dom-jurosa.jpg?v=1779234866","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs-2018-extra-brut-lis-neris","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}