{"product_id":"dellago-pinot-bianco-sudtirol-alto-adige-doc","title":"DELLAGO PINOT BIANCO Sydtyrol • Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDELLAGO Pinot Bianco Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e är ett elegant vitt vin från \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e, en autentisk uttryck för det altoadigiska territoriet. Det kommer från utvalda \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e druvor runt Bolzano och erbjuder en ren, frisk och raffinerad stil, tänkt för den som söker ett mångsidigt, igenkännbart och trevligt italienskt vin att para med maten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeteckningen \u003cstrong\u003eSüdtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e berättar om ett av de mest lämpade områdena i norra Italien för kvalitetsviner. De utvalda vingårdarna ligger på cirka 500 meters höjd, på porfyriska och kalkhaltiga jordar, i en miljö präglad av stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Dessa förhållanden gynnar friskhet, aromatisk precision och en god smakdefinition. Resultatet är en \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e med territoriell prägel, kapabel att förena omedelbarhet och struktur utan att förlora finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003ehalmgul färg med gröna reflexer\u003c\/strong\u003e, ljus och inbjudande. Doften bjuder på aromer av Golden Delicious äpple, päron och vit persika, åtföljda av en tydlig mineralnot som ökar känslan av klarhet. I munnen är den elegant, balanserad och välstrukturerad, med en god friskhet och en mineralitet som stöder smaken. Avslutningen är ren, harmonisk och behagligt långvarig, i en torr och lättflytande stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e är utmärkt som aperitif och passar naturligt med sparris, fisk, lätta pastarätter, fågel och vegetariska rätter. Dess friskhet gör den också lämplig för rätter med säsongens grönsaker, lätta pajer och enkla men smakrika recept, där den mineraliska och fruktiga komponenten kan uttrycka sig bäst utan att överväldiga rätten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta dofter och smakens driv, servera \u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Det är ett vitt vin som inte kräver lång syresättning, men kan gynnas av några minuter i glaset för att öppna sig på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett övertygande val för den som önskar ett kvalitetsvitt vin från Alto Adige, kapabel att förena territorialitet, elegans och mångsidighet. \u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e erbjuder en modern stil men trogen den lokala traditionen, med en klar aromatisk profil och en behaglig smak, idealisk både för en informell middag och för att följa mer noggrant tillagade rätter. En flaska att köpa online med förtroende när man söker ett raffinerat, gastronomiskt och lätt uppskattat vitt vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659328696706,"sku":"e3e91eb45c","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6996d34e20813b317a0a7c7563a48b17.jpg?v=1779244730","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/dellago-pinot-bianco-sydtyrol-alto-adige-doc-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}