{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2018-montenisa-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2018 Montenisa Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato Montenisa Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e är ett mousserande vin med stor personlighet, en raffinerad uttryck för Franciacorta och dess mest autentiska tradition. Född ur en selektion av \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, förenar den elegans, struktur och komplexitet i en profil tänkt för den som söker ett klassiskt vin som kan sticka ut vid bordet och vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Montenisa ligger i hjärtat av \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, i ett område som historiskt har varit känt för produktion av kvalitetsmousserande viner. Här värdesätter klimatet och den produktionsmässiga inriktningen druvorna som bäst tolkar detta territorium. I fallet med \u003cstrong\u003eConte Aymo\u003c\/strong\u003e ger \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e struktur, karaktär och en tydlig varietal identitet, vilket gör vinet djupare och mer mångfacetterat jämfört med en rent omedelbar stil. Den långa andra jäsningen i flaska och den förlängda kontakten med jästen bidrar till att definiera en fin, harmonisk och långvarig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en lysande halmgul färg, åtföljd av en krämig skum och en fin och långvarig perlage. I näsan framträder typiska känslor från druvsorten, med inslag av röda bär och en elegant aromatisk struktur. I munnen visar \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato\u003c\/strong\u003e balans, harmoni och komplexitet, med en precis och dynamisk smak. Strukturen är väl närvarande men alltid måttlig, stödd av friskhet och en ren och raffinerad avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Franciacorta passar naturligt med rätter av fisk med god struktur, skaldjur, delikata risotto och rikare havsrätter. Komponenterna av \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e gör det intressant även med vita kött, kalv, lätta tartarer och rätter av medelhög intensitet. Det är ett mångsidigt val även för viktiga förrätter och för en elegant matlagning, där det behövs ett mousserande vin som kan följa med utan att överväldiga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e7-9 °C\u003c\/strong\u003e. Det rekommenderas att öppna flaskan strax före servering, så att man bäst bevarar den aromatiska finessen och livligheten i perlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är en Franciacorta som förenar prestige, territoriell identitet och produktionskvalitet. \u003cstrong\u003eConte Aymo Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e är idealisk för den som vill köpa vin online med en säker inriktning mot ett elegant, mångsidigt mousserande vin som passar både för festliga tillfällen och en välplanerad middag. Antinoris signatur och karaktären av Pinot Nero gör denna etikett till ett auktoritativt, tillfredsställande och mycket fängslande val.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268534658,"sku":"1dd058a9ea","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/conte-aymo-Franciacorta-Montenisa-Sorrento_5627f8f4-0468-4adc-a5b4-c639583a5c4d.png?v=1779240971","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2018-montenisa-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}