{"product_id":"colombaiolo-brunello-di-montalcino-riserva-2013","title":"Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013 Casisano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet signerat \u003cstrong\u003eCasisano\u003c\/strong\u003e, en autentisk uttryck för området Montalcino och den ädla karaktären av \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e. Det är fött från en enskild parcella bland de högsta och mest lämpade på sydöstra sidan, och förenar djup, elegans och stilistisk precision i ett vin tänkt för den som söker en viktig, raffinerad Brunello som kan utvecklas med charm över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget från en utvald parcella i Vigneto Colombaiolo, tillsammans med de rika \u003cstrong\u003egalestro\u003c\/strong\u003e-jordarna med inslag av sandsten, bidrar till att definiera en slank, stram och territoriell profil. Vi befinner oss i hjärtat av \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, i ett område känt för sin förmåga till långsam och fullständig mognad av druvorna. Den långa lagringen i ekfat från Slavonien fulländar bilden med en klassisk, harmonisk och auktoritativ stil, utan moderna överdrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv och djup rubinröd färg, med nyanser som lutar mot granat. På näsan erbjuder den ett komplext och fint spektrum, där frukten vävs samman med inslag av söta kryddor, som kommer från den långa lagringen. I munnen är den stram men balanserad, med en mogen och sammetslen tanninstruktur som stödjer en bred struktur utan att ge avkall på elegansen. Avslutningen är frisk, harmonisk och långvarig, med en övergripande känsla av stort balans och definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e passar naturligt till rika och smakfulla rätter från den italienska traditionen. Den är idealisk med rostade rätter av rött kött, grytor, grillad oxfilé, vildsvin i gryta och fjäderfä. Utmärkt även med lagrade ostar och strukturerade rätter med svamp eller tryffel. Dess elegans gör den också lämplig för stunder av meditativ provning, när man vill uppskatta ett viktigt vin i sin renaste form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för \u003cstrong\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Det rekommenderas att öppna flaskan i god tid före servering, för att främja syresättningen och låta vinet uttrycka sin aromatiska profil och struktur på bästa sätt. Vid servering i magnum eller efter en lång vila i källaren kan en lätt dekantering vara användbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013\u003c\/strong\u003e betyder att satsa på en etikett som konsekvent berättar värdet av Montalcino och kvaliteten av en särskilt lämpad parcella. Det är ett vin som förenar koncentration, finess och lång livslängd, med en klassisk prägel som är mycket uppskattad i kombination och vid långsam provning. Ett idealiskt val för den som önskar köpa vin online med fokus på området, stilen och prestigen av ett stort \u003cstrong\u003eDOCG toskanskt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casisano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658699714946,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casisano-colombaiolo-brunello-riserva.png?v=1779199628","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/colombaiolo-brunello-di-montalcino-riserva-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}