{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-docg-2020-villa-cigliano-2020","title":"Chianti Classico DOCG Gran selezione DOCG 2020 Villa CIGLIANO 2020","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Villa Cigliano 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Villa Cigliano 2020\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e tolkar Sangiovese med en rik, elegant stil som är djupt förankrad i området San Casciano in Val di Pesa. Det är ett toskanskt rödvin med stor personlighet, tänkt för den som söker en Chianti Classico med struktur, karaktär och aromatisk definition, kapabel att förena intensitet och finess i en sammanhängande och tillfredsställande klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet San Casciano, inom Chianti Classico, erbjuder en idealisk kontext för \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e: mjuka kullar, kontinentalt klimat, bra temperaturvariationer och jordar med lerkomponent, kalksten, sand och skelett. Detta territoriella arv bidrar till att ge vinet balans, djup och en mycket tydlig uttryckprofil. Skörden 2020 gynnades av fördelaktiga förhållanden, med friska och perfekt mogna druvor, värderade genom en noggrann vinifiering och en mognad som har framhävt komplexitet och harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Buketten är rik och mångfacetterad, med noter av körsbär, surkörsbär, plommon och mogen plommon, åtföljd av nyanser av kakao och balsamiska inslag av sandelträ. I munnen är ingången fyllig och omslutande, stödd av en väl närvarande fräschör och täta men söta tanniner, som ger fart åt strukturen utan att tynga klunken. Avslutningen är lång, bestående och präglad av känslor av mörk choklad, kanel och lakrits, för en elegant profil med stor smakmässig kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e passar naturligt till smakrika kötträtter och recept från toskansk matlagning. Den är idealisk med bistecca alla fiorentina, rostade rätter, grytor, vilt, grytor och lagrade ostar. Dess fräschör och tanninstruktur gör den perfekt även med rika första rätter, som pappardelle med vildsvinsragu eller pici med köttsås. Det är ett vin som värdesätter strukturerade och smakrika tillagningar, samtidigt som det alltid behåller balans och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Villa Cigliano 2020\u003c\/strong\u003e vid en ideal temperatur av \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. I närvaro av ett ungt årgång och en viktig struktur kan det vara bra med en kort syresättning före servering för att främja öppnandet av buketten och avspänningen av klunken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att föra till bordet ett auktoritativt uttryck för \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, signerat av en referensvingård som \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eVilla Cigliano 2020\u003c\/strong\u003e förenar territoriell identitet, stilistisk precision och njutbarhet, och erbjuder en flaska som passar både för en viktig middag och för ett medvetet köp för den som önskar ett stort toskanskt rödvin för lagring och högklassiga kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274137986,"sku":null,"price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cigliano.PNG?v=1779242188","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-docg-2020-villa-cigliano-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}