{"product_id":"chianti-classico-2016-gran-selezione-romitorio-di-santedame-docg-ruffino-1877","title":"Chianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2016 Ruffino 1877\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877\u003c\/strong\u003e är ett toskanskt rödvin med stor personlighet, tänkt för den som söker ett auktoritativt, uttrycksfullt vin som tydligt berättar om området \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e. Gjort på ren \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, representerar det ett framstående urval från vingården \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e, med en stil som förenar precision, djup och harmoni. Det är en idealisk flaska för den som vill köpa vin online med en ädel, igenkännbar profil som också är lämplig för en viktig utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från området \u003cstrong\u003eSantedame\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eGreve in Chianti\u003c\/strong\u003e, en historiskt känd plats för odling av Sangiovese. Beteckningen \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e uttrycker den kvalitativa toppen av området och värderar identiteten hos vingården. De leriga och kalkrika jorden bidrar till att ge spänning, finess och en behaglig mineralton, medan stilen från vingården fokuserar på balans och aromatisk definition. Årgång 2016 framstår som ett utmärkt val för entusiaster och samlare, tack vare en viktig struktur och en profil som är tänkt att följa vinet mot en lång mognad i flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar det en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg med granatröda reflexer. På näsan öppnar det sig med eleganta och komplexa dofter, där mogna körsbär, plommon, söta kryddor, läder och tobak framträder, med en inramning som påminner om den djup som är typisk för stora toskanska röda viner. På gommen är det strukturerat och harmoniskt, med silkeslena tanniner, bra friskhet och en lång, smakrik och mineralisk eftersmak. Avslutningen är lång, kryddig och väl definierad, ett tecken på ett vin som prioriterar finess, energi och komplexitet framför omedelbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till toskansk mat och rätter rika på smak. Det är perfekt med pici med vildsvinsragu, florentinsk biff, långkokt nötkött och vilt i gryta. Det uttrycker sig också mycket bra med rostade rätter av rött kött, oxfilé med grönpeppar och lagrade ostar som Pecorino Toscano och Parmigiano Reggiano, där vinets struktur och friskhet hjälper till att balansera rätten's sälta och fetma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eChianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst framhäva den aromatiska profilen kan det vara bra att öppna det i förväg och servera det i ett stort rödvinsglas, för att främja syresättning och uttryck av de mer komplexa nyanserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin är ett övertygande val för den som söker ett \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e i högre prisklass, som kan förena tradition, territorium och upplevd kvalitet. Signaturen av \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e, urvalet från vingården Santedame och kategorin \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e gör det lämpligt både för viktiga tillfällen och för en personlig vinkällare som är tänkt att utvecklas över tid. Det är ett elegant, pålitligt vin med stark identitet, perfekt för att berika en samling av italienska viner av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruffino 1877","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679529858,"sku":"f87230ea8e","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7c06e7f25f8c8e74a9b1995641466c0e.jpg?v=1779198592","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/chianti-classico-2016-gran-selezione-romitorio-di-santedame-docg-ruffino-1877","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}