{"product_id":"chardonnay-2022-valle-daosta-dop-les-cretes","title":"Chardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Valle d'Aosta DOP: elegans från bergen signerad Les Crêtes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e är en raffinerad och territoriell vitvin, kapabel att förena den internationella druvsortens mångsidighet med den unika personligheten hos alpviner. Vingården \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e tolkar detta Chardonnay med en ren, frisk och balanserad stil, som framhäver frukten och mineraliteten utan överdrifter, för ett vin som är trevligt att dricka och lätt att para ihop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdar belägna mellan Frissonnière di Saint Christophe och Aymavilles, i Valle d’Aosta, på moränjordar, lösa och sandiga, belägna i lutning och exponerade mot nordost. Odlingen på hög höjd, mellan 600 och 850 meter över havet, ger vinet en behaglig smakspänning och en uttalad friskhet. Den manuella skörden i mitten av september och vinifieringen i rostfritt stål med lagring \u003cem\u003esur lies\u003c\/em\u003e bidrar till att bevara de varietala aromerna, vilket ger ett essentiellt men inte enkelt bergschardonnay, linjärt men rikt på nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det kristallklart, med en halmgul färg och gröna reflexer. Nosen bjuder på delikata och fruktiga dofter, med inslag av exotisk frukt, medan smaken är balanserad, mjuk och långvarig. Den mineraliska avslutningen återspeglar karaktären av det alpina territoriet och gör den övergripande profilen mycket elegant. Det är ett Chardonnay som satsar på finess, med god friskhet och en måttlig struktur, idealiskt för den som söker ett harmoniskt och icke-invasivt vitt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e passar naturligt till förrätter, enkla och smakrika pastarätter, soppor, minestrone, grönsaksformar och flan. Det passar också bra till örtfrittata, ugnsbakad eller ångad fisk, grillat vitt kött och rikare men inte alltför kryddiga rätter. Intressant även med medelålders feta ostar, tack vare sin balans mellan mjukhet och friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Det kräver ingen dekantering; det kan dra nytta av några minuter i glaset för att bäst uttrycka de fruktiga dofterna och den mineraliska komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett säkert val för den som vill köpa ett vitt vin online med en elegant, mångsidig och autentisk profil. \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e förenar igenkänning av druvsorten med styrkan hos det valdostanska territoriet, och erbjuder en klar, modern och gastronomisk smak. Det är perfekt både för vardagsbordet och för informella tillfällen där man söker ett pålitligt, välgjort vitt vin med en tydlig identitet från bergen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772754818,"sku":"a922exv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff319734b58d65e2c7fcb54b7e75749f.jpg?v=1779203036","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/chardonnay-2022-dal-d-aosta-dop-les-cretes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}