{"product_id":"chardonnay-2021-riserva-baron-salvadori-nals-margreid","title":"Chardonnay 2021 Riserva Baron Salvadori Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e är ett högkvalitativt vin från Sydtyrolen, som uttrycker en speciell terroir och en precis stil, rik men balanserad. Tillverkat av \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, tolkar det med elegans den \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e appellationen genom att förena aromatisk mognad, struktur och en tydlig mineralitet. Det är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med en auktoritativ, samtida profil som också passar för viktiga tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdar belägna i Magrè, nära Baron Salvadori egendom, på en mjuk sluttning mellan 220 och 350 meters höjd, med syd- och sydostläge. Den pedoklimatiska kontexten i området, kännetecknad av vita kalkstensgrusjordar och ett medelhavsklimat som mildras av Ora, gynnar en regelbunden mognad och klara aromer. Vinets stil speglar denna ursprung: det är en elegant Chardonnay riserva med god djup och en struktur som följer sippan utan att tynga ner den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en lysande halmgul färg, berikad med gyllene reflexer och en vacker visuell kompakthet. På näsan erbjuder det en ren och definierad profil, där Abate-päron, kiwi och en subtil kryddig ton framträder i bakgrunden. I munnen visar det densitet, djup och en behaglig mineralitet, med en välbyggd eftersmak. Närvaron av ek är integrerad på ett sammanhängande sätt och bidrar till att ge bredd och kontinuitet, utan att dölja druvans naturliga friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till rätter från både land och hav. Det är särskilt lämpligt med canederli i buljong, som föreslaget av vingården, men passar också bra med tartar av ombrina, kraftiga fiskar, skaldjur, vitt kött, fint fjäderfä och krämiga pastarätter. Dess mineralitet och mjuka struktur gör det också lämpligt för rätter med svamp, ugnsrostade grönsaker och medelålders ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta karaktären av \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, rekommenderas det att serveras vid \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Om det öppnas i förväg kan det uttrycka sina aromatiska nyanser och kryddiga komponenter med större precision, särskilt i kombination med mer komplexa rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett intressant förslag för den som söker ett strukturerat, igenkännbart och välbalanserat vitt vin, som kan förena rikedom och friskhet. Kombinationen av sydtyrolsk terroir, ren Chardonnay och lång mognad på flaska värderar ett gastronomiskt och kommersiellt profil av hög nivå. \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för bordet och för den som önskar ett elegant, mångsidigt och minnesvärt italienskt vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853036418,"sku":"a646db5d02","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-riserva-baronsalvadori-nals-margreid.webp?v=1779207892","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/chardonnay-2021-riserva-baron-salvadori-nals-margreid","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}