{"product_id":"champagne-volupte-2016-1ercru-brut-blanc-de-blancs-geoffroy","title":"Champagne Volupté 2016 1erCru Brut Blanc de Blancs Geoffroy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Volupté 2016 \u003cstrong\u003eGeoffroy\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eGeoffroy Champagne\u003c\/strong\u003e är en Blanc de Blancs av stor finess, gjord på \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e och tänkt att bäst uttrycka elegans, renhet och djup. Cuvéen kommer från utvalda parceller i terroiren Cumières och förenar en noggrann tolkning av området med en stil som är sober, klar och med stark gastronomisk prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e kommer från mycket kalkrika jordar med ett tunt lager av jord, en idealisk bas för att framhäva spänning, sälta och aromatisk klarhet. Druvorna kommer från olika parceller, inklusive områden med sydost- och västerläge, för att kombinera fruktens mognad med mineralisk kraft. Valet att undvika malolaktisk jäsning bidrar till att bevara friskhet och definition, medan den mycket begränsade doseringen, som är 1 g\/l, håller profilen torr och stram. Resultatet är ett Champagne med karaktär, raffinerat och modernt, men alltid kopplat till traditionen i området.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med gyllene reflexer och ett fint och lätt skum. I doften framträder en komplex bukett, där exotisk frukt som ananas, lychee och grapefrukt flätas samman med en delikat mineralisk ton. I munnen är det silkeslent, precist och välbalanserat, med en viktig men harmonisk struktur. Smaken förenar krämighet och spänning, och lämnar utrymme för inslag av brioche och färsk smör som följer med en elegant och långvarig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016 Geoffroy\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till raffinerade skaldjursrätter, skaldjur, fiskcarpaccio, tartar och kvalitets-sushi. Dess friskhet och mineralitet gör den också lämplig för rätter med smör, delikata såser, fint fågelkött och mjuka ostar som inte är överdrivet lagrade. Den är också idealisk som en viktig aperitif, när man söker ett Champagne som kan förena finess och personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016 Geoffroy\u003c\/strong\u003e mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e för att bäst uppskatta den aromatiska precisionen och den krämiga texturen. Om flaskan har förvarats vid mycket låg temperatur, är det bra att låta den vila några minuter i glaset efter servering, för att främja öppnandet av den doftande profilen och den fulla uttryckningen av den mineraliska och fruktiga delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Blanc de Blancs förenar territoriell identitet, uttrycklig renhet och en noggrant utformad vinstil. Det är ett övertygande val för den som vill köpa online ett elegant men inte banalt Champagne, kapabel att erbjuda precision, struktur och en mycket behaglig drickbarhet. \u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016 Geoffroy\u003c\/strong\u003e är perfekt för speciella tillfällen, viktiga middagar och stunder när man vill sätta en etikett av hög profil på bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Geoffroy Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239993730,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/VOLUPTE_2015.jpg?v=1779236419","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/champagne-volupte-2016-1ercru-brut-blanc-de-blancs-geoffroy","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}