{"product_id":"champagne-grand-vintage-2012-astuccio","title":"Champagne Grand Vintage  2012 - Astuccio Moetet Chandon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage 2012 Astuccio Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eMoët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e är en raffinerad och komplex årgång, presenterad i en ask för att framhäva dess karaktär som gåva och för speciella tillfällen. Det är ett Champagne som förenar friskhet, harmoni och mjukhet, en uttryck för en elegant och avvägd stil, kapabel att naturligt följa hela provsmakningsmomentet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e föds ur traditionen hos Maison Moët \u0026amp; Chandon och tolkar personligt årgången 2012, med en blandning där \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e dominerar. Den långa vilan i källaren, på minst 5 år, bidrar till att definiera en mer mogen och nyanserad profil, medan den begränsade doseringen hjälper till att hålla vinet slankt och precist. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eChampagne millesimato\u003c\/strong\u003e i balans, där den aromatiska rikedommen förenas med en behaglig friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en lysande halmgul färg och gröna reflexer, förädlat av en fin och bestående mousse. Näsan möts omedelbart av känslor av vita blommor, följt av noter av bakverk, kex, hasselnöt och färsk valnöt, tillsammans med inslag av päron, vit persika och nektarin. I munnen är attacken mjuk och flytande, med en krämig struktur som gradvis ger plats för en livlig och salivframkallande friskhet. Avslutningen är harmonisk, med jodiga och citrusaktiga nyanser av rosa grapefrukt, och en beständighet som inbjuder till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e passar elegant till skaldjursförrätter, rå fisk, tartar av havsabborre eller lax, men även till mer strukturerade rätter som delikata risotto, skaldjur, fina vita kött och mjuka ostar. Dess harmoni gör den också lämplig för rätter med en lätt smörig eller salt bakverkskomponent, alltid med en fin gastronomisk profil som inte är överdrivet intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e8 och 10°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna den några minuter före servering för att främja den aromatiska uttryckningen, utan behov av dekantering. På så sätt uppskattas finheten i moussen, den olfaktoriska komplexiteten och den smakmässiga progressionen bättre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012 Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e betyder att satsa på en prestigefylld, mångsidig och igenkännbar etikett, kapabel att erbjuda upplevd kvalitet och stor njutning. Asken gör den särskilt lämplig som en presentidé, medan den balanserade och komplexa profilen gör den perfekt för att fira viktiga stunder eller för att berika en online vinutbud dedikerad till de mest eleganta tillfällena.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658974900610,"sku":"56GVo6rxv","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ca5e6fd7d2f6ba2f1648f75159d5ee36.jpg?v=1779215919","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/champagne-grand-vintage-2012-presentask","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}