{"product_id":"champagne-empreinte-1er-cru-extra-brut-2016-blanc-de-noir-geoffroy","title":"Champagne Empreinte 1er Cru Extra Brut 2016 Blanc de Noir Geoffroy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Empreinte 1er Cru Extra Brut 2016 Blanc de Noir Geoffroy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Empreinte 1er Cru Extra Brut 2016 Blanc de Noir Geoffroy\u003c\/strong\u003e är en cuvée med stor personlighet, gjord av \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e och tänkt att uttrycka vinrankans styrka och husets eleganta stil. Årgången 2016, den låga doseringen och valet av Extra Brut ger liv åt ett Champagne som är precist, stramt och gastronomiskt, kapabelt att förena aromatisk djup och vibrerande friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från en \u003cstrong\u003e1er Cru\u003c\/strong\u003e selektion och tolkar autentiskt karaktären av kvalitets-Champagne, där balans, klarhet och komplexitet är centrala element. Partivinföring i fat, semimuid och stora fat bidrar till att bygga en artikulerad profil, utan att tynga smaken. Den uteblivna malolaktiska jäsningen bevarar spänning och driv, vilket värdesätter en frisk och vertikal struktur som gör Champagne Empreinte 1er Cru Extra Brut 2016 Blanc de Noir Geoffroy särskilt dynamisk och samtida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en elegant och måttfull profil, i linje med en blanc de noir baserad på Pinot Noir. Näsan bjuder på känslor av röda frukter, jordgubbar, vinbär och blommiga nyanser som påminner om pioner, i en rik men harmonisk helhet. I munnen är vinet luftigt, skarpt och nervöst, stödd av en markant friskhet och en väldefinierad struktur. Doseringen på 3 g\/l ger utrymme för fruktens renhet och smakens progression, som avslutas med en långvarig och behagligt salt avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Empreinte 1er Cru Extra Brut 2016 Blanc de Noir Geoffroy\u003c\/strong\u003e är idealiskt med råa skaldjur, fisk tartar, skaldjur och eleganta förrätter, men passar också utmärkt med vitt kött, fågel och rätter med svamp. Dess friskhet gör den också lämplig för delikata charkuterier, mjuka ostar och gourmeträtter där ett Champagne behövs som kan rengöra gommen utan att förlora aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta det bäst är den \u003cstrong\u003eideala serveringstemperaturen\u003c\/strong\u003e mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan serveras i Magnum-format kan den dra nytta av några extra minuter i glaset för att fullt ut uttrycka den aromatiska profilen. Lång syresättning är inte nödvändig, men en noggrann öppning hjälper till att värdesätta finheten i perlagen och komplexiteten i buketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne representerar ett intressant val för den som söker ett vitt vin med stor personlighet, kapabelt att förena precision, friskhet och struktur. Årgången, \u003cstrong\u003ePinot Noir i renhet\u003c\/strong\u003e och den Extra Brut prägeln gör det till en mångsidig men högkvalitativ flaska, perfekt för speciella tillfällen, viktiga aperitifer och eleganta gastronomiska kombinationer. \u003cstrong\u003eChampagne Empreinte 1er Cru Extra Brut 2016 Blanc de Noir Geoffroy\u003c\/strong\u003e erbjuder en igenkännbar, raffinerad stil som är mycket trevlig att dricka.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Geoffroy Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252543874,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/EMPREINTE_2016.jpg?v=1779238136","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/champagne-empreinte-1er-cru-extra-brut-2016-blanc-de-noir-geoffroy","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}