{"product_id":"champagne-brut-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003ch2\u003eChampagne Brut Réserve Perpétuelle Philipponnat\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat\u003c\/strong\u003e är en cuvée med stor personlighet, tänkt för den som söker ett harmoniskt, komplext och gastronomiskt Champagne. Basen av \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, tillsammans med Chardonnay och en liten andel Pinot Meunier, ger struktur, djup och en trevlig vinös prägel, medan brut-doseringen håller smaken balanserad och ljus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDetta Champagne föds i hjärtat av Champagne, med druvor som främst kommer från \u003cstrong\u003eGrands e Premiers Crus\u003c\/strong\u003e av Pinot Noir runt Mareuil-sur-Ay. Maison Philipponnat tolkar territoriet med en klassisk och igenkännbar stil, som värdesätter mineralitet och friskhet typisk för appellationen, utan att ge avkall på volym och komplexitet. Användningen av reservviner förnyar varje år cuvéen, vilket bidrar till att göra den mer facetterad och kontinuerlig i karaktären.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI glaset visar den en \u003cstrong\u003eintensiv gyllene färg med bärnstensreflexer\u003c\/strong\u003e och en fin, snabb och bestående mousse. I doften öppnar den med vinblommor, lindblommor och lätt rostat färskt bröd; med aeration framträder röda frukter, citrus och honung. I munnen är anfallet vinöst och fruktigt, med inslag av röda vinbär, hallon och mogen druva. Smaken är bred, strukturerad och lång, stödd av en balanserad friskhet och en avslutning som påminner om småkakor och nybakat bröd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eChampagne Brut Philipponnat\u003c\/strong\u003e är mångsidig och passar både som aperitif och vid matbordet. Den passar bra till fisk, skaldjur, kräftor och kalla bufféer, men också till vitt kött, fågel och fina charkuterier som serveras kalla eller ljumma. Dess struktur möjliggör intressanta kombinationer med delikata men smakrika rätter, som kan framhäva vinets fruktiga komponent och den lätta rostade tonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFör att uttrycka sig på bästa sätt, bör \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat\u003c\/strong\u003e serveras vid \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, kall men inte iskall. Om möjligt, låt vinet stå några minuter i glaset för att hjälpa de mer komplexa dofterna och djupet av smaken att framträda. En lång förtidsoffentliggörande är inte nödvändig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som vill köpa online ett Champagne som förenar elegans, struktur och stilistisk kontinuitet. \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat\u003c\/strong\u003e erbjuder en raffinerad men också konkret profil, perfekt för att följa festliga stunder, fiskmiddagar eller speciella tillfällen där man söker en auktoritativ, komplex och trevligt gastronomisk bubblande dryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56781074399618,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brut_2c1976ae-5246-4cb4-aa98-a4b6dc5fbb45.jpg?v=1784732144","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/champagne-brut-reserve-perpetuell-philipponnat","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}