{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-docg-2024-emidio-pepe","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e är en rosé med stor personlighet, en autentisk uttryck för Abruzzo och den hantverksmässiga visionen av \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e. Den är gjord av \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e och berättar en traditionell och territoriell tolkning av Cerasuolo, med en intensiv, dynamisk och gastronomisk profil. Det är ett vin som förenar omedelbarhet och karaktär, perfekt för den som söker en rosé som kan särskilja sig genom identitet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG\u003c\/strong\u003e föds i \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e, från en liten vingård och en bearbetning som prioriterar ett naturligt tillvägagångssätt och trohet mot territoriet. Den leriga jorden av medelstorlek bidrar till att ge balans och substans, medan valet av en traditionell vinifiering, med fotpressning och spontan jäsning i glaserat betong, definierar en ärlig och igenkännbar stil. Resultatet är en rosé som behåller struktur, spänning och en trevlig saltighet, utan att ge avkall på drickbarheten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar vinet en typisk och inbjudande nyans, med en aromatisk profil som påminner om blommor, små röda bär och särskilt hallon. Vid smak är den spänd, smakrik och lättflytande, men inte banal: den tanniska komponenten, även om den är måttlig, ger en djupare känsla än många konventionella roséer. Fräschören stöder takten i drickandet och lämnar en ren, doftande och ihållande avslutning, med en balans som gör den mångsidig vid bordet och trevlig även ensam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till antipasti från land och hav, delikata charkuterier, lätta friteringar, vitt kött, rostfågel och rätter från den abruzziska traditionen. Den fungerar också mycket bra med smakrika förrätter, fiskgrytor, brodetti, grillade grönsaker och medelålders ostar. Dess spända och smakrika struktur gör den idealisk för sommarens matlagning, men inte bara, särskilt när man söker roséviner som kan stödja maten med karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats i källaren eller i kylskåp under lång tid, är det bra att låta den andas några minuter i glaset för att främja den aromatiska uttrycket, utan behov av dekanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin är ett idealiskt val för den som önskar en italiensk rosé med en autentisk, hantverksmässig profil som är starkt kopplad till territoriet. Signaturen av \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e garanterar en konsekvent och igenkännbar approach, medan årgången 2024 erbjuder en Cerasuolo av stor mångsidighet, lämplig både för aperitif och vid bordet. Det är en intressant flaska för den som vill köpa vin online med fokus på identitet, upplevd kvalitet och stil, med en rosé som kan förena fräschör, substans och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267879298,"sku":"c71eef6f1c","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/48878515491ae222cfaa3eee4dfec46a.jpg?v=1779240820","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/cerasuolo-dabruzzo-docg-2024-emidio-pepe","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}