{"product_id":"cepparello-2018-toscana-igt-isole-e-olena","title":"Cepparello 2018 Toscana IGT Isole e Olena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCepparello 2018 Toscana IGT från Isole e Olena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepparello 2018 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e är ett stort toskanskt rödvin gjort på ren Sangiovese, som förenar djup, elegans och en extraordinär utvecklingskapacitet. Det är ett referensvin för den som söker en auktoritativ tolkning av området, med en raffinerad stil och en intensiv men alltid balanserad personlighet, idealiskt för den som vill köpa vin online av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeteckningen \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e ger \u003cstrong\u003eCepparello\u003c\/strong\u003e frihet att uttrycka karaktären hos \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e med stor stilistisk frihet, samtidigt som den behåller kopplingen till den regionala traditionen. Vingården \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e har alltid varit förknippad med en rigorös och passionerad inställning, som ger liv åt ett strängt, elegant och långlivat vin. Årgången 2018 framstår som ett harmoniskt uttryck av substans, finess och identitet, med en profil som är tänkt att utvecklas väl över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar den en intensiv rubinröd färg med purpurreflexer och en tydlig konsistens. Doften är vid och djup, med inslag av viol, ros, körsbär, björnbär och hallon, följt av söta kryddor, eukalyptus, kaffe, skog och grafit. På paletten är vinet artikulerat, fast och raffinerat, med en smakstruktur som förenar energi och måttfullhet. Fräschören följer utvecklingen, tanninerna stöder strukturen utan att tynga, och avslutningen är lång, harmonisk och med stor uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepparello 2018 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till strukturerade rätter från det toskanska köket, grillat rött kött, grytor, viktiga stekar, vilt och rätter med svamp eller tryffel. Dess elegans gör den också lämplig till lagrade ostar och rika men välbalanserade rätter, där fräschör och djup kan samspela med smakrikedomen vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eCepparello 2018\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta den aromatiska komplexiteten kan det vara bra att öppna flaskan i god tid eller att ge den en kort syresättning, särskilt om vinet provsmakas i en fortfarande ung fas av sin utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eCepparello 2018 Toscana IGT Isole e Olena\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på en av de mest kända tolkningarna av toskansk Sangiovese, uppskattad för sin finess, djup och långa hållbarhet över tid. Det är en flaska som förenar prestige, territoriell identitet och stor njutning, perfekt för en viktig middag, för den personliga vinlagret eller som en säker gåva till den som älskar stora italienska viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194544514,"sku":"e3fa60f4b2","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45366bd83afdf5a3e85c427f2cccc99d.jpg?v=1779232775","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/cepparello-2018-toscana-igt-isole-e-olena","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}