{"product_id":"castello-del-terriccio-2012-rosso-toscana-igt","title":"Castello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e: toskansk elegans och raffinerad struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med en intensiv och harmonisk profil, uttryck för en blandning ledd av \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, med en liten andel av andra druvor. Det kommer från ett område med stor potential och en källare som tolkar Toscana på ett modernt sätt, med fokus på aromatisk rikedom, balans och djup i smaken. Det är en flaska tänkt för den som söker ett viktigt rödvin, kapabelt att förena personlighet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e beteckning ger utrymme för en fri och precis stil, där vingården och arbetet i källaren blir centrala. Druvorna kommer från vingårdar belägna cirka 100 meter över havet, med söder- och sydvästlig exponering, en förutsättning som gynnar god mognad och fruktens rikedom. Den manuella skörden och mognaden i nya Allier-fat i 19 månader bidrar till att definiera ett strukturerat, komplext vin med internationell prägel, men fast förankrat i sin toskanska identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv och ljus rubinröd färg\u003c\/strong\u003e. På näsan erbjuder det en elegant och lager-på-lager bouquet, där violer, små röda frukter, kryddor och balsamiska nyanser framträder. Smaken är bred och rik, med en fruktig struktur som stöds av kryddiga inslag och en behaglig fräschör. Tanninerna är sammetslena och bidrar till en harmonisk eftersmak, medan den långa och beständiga avslutningen bekräftar kvaliteten på den övergripande balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passar bra med smakrika och strukturerade rätter, som grytor, rostbiff, oxfilé, ugnsbakat lamm och fjäderfä. Det är också utmärkt med viktiga toskanska rätter, köttfärssåser, pappardelle med vildsvin och lagrade ostar. Dess elegans möjliggör även högklassiga kombinationer med kryddiga recept, så länge de är välkonstruerade och inte alltför starka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att framhäva \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En kort syresättning i flaskan, eller en tidig öppning, kan hjälpa till att framhäva den aromatiska profilen och finessen i smaken, särskilt om vinet har förvarats länge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e innebär att föra en karaktärsfull toskansk rödvin till bordet, kapabel att erbjuda komplexitet, elegans och god hållbarhet. Det är en intressant flaska för en viktig middag, för en gastronomisk kombination av hög kvalitet eller för att berika en vinkällare med ett vin av auktoritativ och igenkännbar profil. Kombinationen av mogen frukt, struktur och släta tanniner gör det till ett solid val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658693718402,"sku":"1315o6","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b19dcbf5efd04f114ff3f7b715f7ccb0.jpg?v=1779199263","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/castello-del-terriccio-2012-rosso-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}